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【画像】かつやの定食をペヤングの具にしたバカレシピ流大人様ランチ! 最後はとん汁をぶっかけて召し上がれ「かつやぶっかけペヤング」【B級フード研究家・野島慎一郎のバカレシピ】 1/8

野島流大人様ランチ!?
  • 野島流大人様ランチ!?
  • 独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏
  • (1)潰す! かつやのロースメンチカツ弁当からメンチカツをま
  • (2)混ぜる! ペヤングを手順どおりに作り、ペヤングソースを
  • (3)仕上げ! (2)にペヤングのスパイスとふりかけをかけた
  • (4)完成!「かつやぶっかけペヤング」
  • (5)ぶっかけ! 最後は(3)にとん汁をぶっかける「ひつまぶ

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