もっとも多かった回答は「まだ食べたことがない」で、91.5%と全体の9割以上を占める結果となりました。話題を集めつつはあるものの、まだほとんどの人が口にしたことはないという状況のようです。
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マグカップ&レンジで!濃厚プヂン
by クックパッド編集部
話題のブラジルのスイーツ「プヂン」をマグカップで作ってみました。
卵を使わないプヂンレシピも紹介
ほかにも、「プヂン」にはさまざまなアレンジレシピがあります。そのなかでも編集部スタッフが特に気になった3つの「プヂン」レシピを紹介します。
卵を使わないプヂンレシピ
プヂンならぬ豆腐のなめらかプリン
by chiguasa
ブラジル発「プヂン」をイメージして作りました!コンデンスミルクで作る卵なし&加熱なしの簡単豆腐プリンです♪
ヨーグルトのプヂンレシピ
ヨーグルトのしましまプヂン
by まんまるらあて
プヂンアレンジ!スコップタイプの焼かないケーキに。ミルキーでクセになる美味しさ。
抹茶風味のプヂンレシピ
和洋折衷★ブラジル菓子『プヂン』抹茶味
by gonta*
ブラジルのお菓子で、練乳の甘みと、ちょっとかためなのが特徴のプヂン。
今回は、抹茶を入れた和洋折衷version。
「プヂン」のことは知っていても、食べたことはない人がまだまだ多いようです。家でも簡単に作ることができるので、気になるレシピを見つけてお好みで作ってみてくださいね。
(TEXT:山田周平)
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