学校給食費、小・中学校ともに過去最高に 前回調査から3〜4％の値上げ

　２年ごとの調査だが、２０年は新型コロナウイルス禍で休校が相次いだため、３年ぶりとなった。米飯給食を実施している学校数や学校ごとの調理方式など、１３項目を対象に都道府県の教育委員会を通じて、実施した。給食費は、完全給食を実践する全ての公立小学校１万８６９６校、公立中学校８７８８校を調べた。

　全国の平均給食費は、月額で小学校４４７７円（前回調査比３％増）、中学校５１２１円（同３・６％増）と過去最多を更新した。小学校で最も高かったのは、前回調査に続き長野県の５０９０円で、中学校は富山県の５８３６円。小学校で最低は滋賀県の３９２０円、中学校は茨城県の４４５２円だった。

　最も高い県と低い県の年間差額は、小学校１万２８７０円、中学校１万５２２４円と広がった。

　値上げの理由について、同省は、２０年消費者物価指数の食品価格が３・２ポイント上昇したことを指摘し「食材の仕入れ値は、前年指数を参考にするため、多くの市町村が値上げに踏み切った」（健康教育・食品課）としている。

　米飯給食の実施率は、前回調査に続いて小中学校ともに１００％。提供回数も週平均３・５回と変化なかった。調理方式は、共同調理場から各校に運ぶ「共同方式」が小学校５２・３％（前回調査比０・３ポイント増）、中学校６１・７％（同０・７ポイント減）と、校内で調理する「自校方式」よりも多かった。