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食の安全

『食の安全』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。

9月21日

スーパーの厨房管理の裏側売れなければ賞味期限シールを付け直し？

私服にエプロン姿で働かせるスーパーは危険だと識者は指摘
8時53分

9月1日

人気焼酎からタバコの灰が検出韓国のずさんな衛生管理

「リサイクルした瓶に入っていたたばこの灰がこびりついていた」と関係者
8時6分

8月28日

手袋をつけて握ったおにぎりは「愚の骨頂」素手で握ることの大切さ

素手で握ることにこだわり、手袋をつけるのは「愚の骨頂」と語っていたそう
16時0分

6月10日

厚生労働省の見解に見るひじきの危険性含まれる「ヒ素」に着目

「ヒ素」が含まれるが、1日4.7g以上を食べ続けない限り、悪影響はないそう
20時45分

7月14日

訪日外国人旅行者の食料品等の購入状況中国が1位の結果に中国ネット反発

食料品等を最も多く購入しているのは中国となり、反発の声があがっている
14時12分

7月13日

加工食品の原産地表示は不誠実？消費者に情報が伝わらないと不安を助長

「大括り表示＋可能性表示」の記載を、消費者はどう感じるだろうかと指摘
15時32分

5月31日

中国から輸入したライチ基準値超えの農薬検出で回収命令

基準値を超える農薬が検出されたとして、食品衛生法違反で回収を命令
11時0分

5月6日

海外では危険と認定されている食品ひじきは英国やカナダで勧告も

英国やカナダ、香港などでは、あえて食べないよう勧告されている
8時52分

5月1日

体に悪いと言われる食べ合わせは本当？天ぷら×すいかは消化不良の可能性も

天ぷらとすいかは一緒に食べると消化不良を起こす可能性があるという
11時0分

4月22日

韓国でヒキガエルを食べた50代が死亡食用ウシガエルと勘違い

警察は、食用ウシガエルと勘違いして食べ、毒が原因で死亡したとみている
9時27分

4月6日

日本人はなぜ「国産」を崇拝するのか中国メディアが問題提起

政府が自国の農業を保護していることや、強いブランド意識を指摘
8時0分

4月3日

ブラジル産の食肉不正問題で判明国産鶏肉の値段が下がらない理由

日本では、柔らかくてジューシーな「もも肉」が好まれるためだそう
17時0分

3月27日

大阪府の海岸で採取したアサリなどから貝毒食べないよう呼びかけ

規制値を超える麻痺性貝毒が検出されており、食べないよう呼びかけている
12時15分

3月19日

3月17日

3月15日

セブンプレミアムは最強プライベートブランドに成長ヒットした3つの要因

コンビニでもデパートでも同価格で販売したことがポイントだという
20時0分

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