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【画像】V字回復の基礎は社名?「湖池屋に戻せませんか」創業家に直訴した理由 1/8

湖池屋の佐藤章社長
  • 湖池屋の佐藤章社長
  • 天ぷらのように、ポテトチップスを高温でサッと揚げた。
  • 3種類ののり(青のり、あおさ、焼のり)を使用した「プライドポ
  • 「ピュアポテト オホーツクの塩と岩塩」
  • 「湖池屋ストロング ポテトチップス 濃サワークリームオニオン」
  • 料理を作るように、ポテトチップスをつくってきた。
  • 価値のあるポテトチップスを、見合う価格で売る。
  • 佐藤章『湖池屋の流儀 老舗を再生させたブランディング戦略』(

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