大豆を納豆菌によって発酵させた日本の発酵食品。
納豆菌は繁殖力が強いため、酒類製造業などの発酵食品業界では禁止だと紹介
納豆を気に入っているといい、「ファンキーな味わい」とレポート
メルカリでは要冷蔵の食品類の取引は禁止されており、物議を醸す事態に
市の担当者は、全国的に市場規模が拡大していることが大きいのではと言及