367 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 18:36:36 ID:HVw73dqU0
【本日のウイスキーのコーナー】
第20回:テイスティング一考
___,> Y´'ー-、
_>z二_ ___`ー≧__
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 <
/ ヽ `Y′之>
. / , l、 、 , 、 | ヽ }<
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ |
|ハ | (●) (●)/ / ,/レ′
`| ヽ 「)'/|/
ヽ、_ ― _,.ィT/
l 7Eニ::ィ1│
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
_(,,) 始まるよ (,,)_
/ | .| \
/ |_________| \
368 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 18:36:49 ID:HVw73dqU0
_ _,
___,> Y´'ー-、
_>z二_ ___`ー≧__
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 <
/ ヽ `Y′之>
. / , l、 、 , 、 | ヽ }<
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ | おはろー、できない子です
,ヘ,ハ|(●) (● ) / / ,/レ′
'、 ` | ヽ 「)'/|/ 今日は皆様に、手っ取り早く酒の味を学ぶ事ができる
\ヽ、_ ロ _,.ィT/
< .l 7Eニ::ィ1│ ナイセストな方法を教えてやるのでありがたく聞きやがれ
ゝ'イ/ヽ::::`l┘
i´ ̄ `|::::|
j| |::::|
/ |:::::|
/ / l lrェリ\
\/ | /
` ーrーr┼‐r'´
369 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 18:37:05 ID:HVw73dqU0
_ _,
___,> Y´'ー-、 .,r'´ ̄ ̄`゛''‐ 、
_>z二_ ___`ー≧_ , ' . \ その方法とは……飲み比べです
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 ,' / `i
/ ヽ `Y′(, / ', なんだそんな事かとお思いでしょうし、事実作者もそう思うんですが、
. / , l、 、 , 、 | r'¨ ̄`゛''‐ / }
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | .|! ィ.,_ } / } 考えてもみると、複数本ウイスキーを持っているという人種自体が
|ハ |(●) (●) / / ,/\‐ ̄ ̄ィ. ,__/ ./
`| ヽ 「)'/|/::::::::\.`゛''‐ミ_ー^ー` 結構少数派であるという事に思い至ったのです
ヽ、_ ― _,.ィT/:::::::::::::::::: ̄ ̄/
/::::/\:::::::::::::::;;;>--ー''  ̄ そんなライトなウイスキーファンの方におすすめなのがこの方法です
/::::<  ̄ \::::::::::/ ―' ン、
/::::::/`' 、 ⌒ `´ }
/::::::/ .冫 ---〈
ミ_ ゞ / | \ _/
370 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 18:37:22 ID:HVw73dqU0
__ __
\ ヽ/ ∠_
<⌒\ /ヘ ≧
. -=ニ¨ 匸>=<二}、`ー 、
>'"´ ̄ ̄`\ \\ >
/ ヽ. ヽ}i ハ
/, / /_| \_ ヽ. ハ! }| これはウイスキーに限らず、ワインやあらゆるお酒、
,イ/ |:/|:∧ :|\{\ ! } i| i|!
ノ八 .{ ⌒ \l ⌒ |厶ノ 八 あるいは食事についても同様です、
\| (●) (●).ノr'}! /
人'' 丶 .'' ィT´!∨ 似たような商品なのに、なんでこんなに価格差があるのだろうと
` ァ〒=≦:ノj |! |
/´::::/ヽト、 思った時には、2つの商品を購入し、比較してみるのが
./::::/´  ̄`i、:\
/:::::/ | \:::>、 最良の方法であると考えます
<_:::_/ \. '、ノ
< / l ヽ \
と. \ | ヽ/
\ `'r‐┼rーrー ´.
ヽ' ,/ .| |
 ̄. | |
| |
| '、
ヘrrm
371 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 18:37:41 ID:HVw73dqU0
_ _,
___,> Y´'ー-、
_>z二_ ___`ー≧__
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 <
/ ヽ `Y′之> その方法ですが、単純に2つの商品を購入し、2本を
. / , l、 、 , 、 | ヽ }<
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ | ストレートや加水など同一条件でテイスティングし、
|ハ |(●) (●) / / ,/レ′
`| ヽ 「)'/|/ その感想を考えるでもよし、
ヽ、_ ― _,.ィT/
l 7Eニ::ィ1│ メモ帳やチラシの裏に書くでもいいですが、
.__ 'イ/ヽ::::::ヽ
( )⌒( ̄\ l::::| とにかく文章化するのが効果的です
/ /l\ V::::ノ
)r´ | `─´
 ̄ ̄ ̄ lili  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|:;:;:;:;:;|
|:;:;:;:;:;|
 ̄ ̄
372 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 18:38:06 ID:HVw73dqU0
l___l _ _,
|:::::::::::::l ___,> Y´'ー-、
ゝ:::: / _>z二_ ___`ー≧__
とこ ) >┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 <
.(‐イ/ ヽ `Y′之> また、家人の協力が得られるのであれば、
∨ , l、 、 , 、 | ヽ }<
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ | 黙って同じ種類のグラスに注いで貰い、
|ハ |(●) (●) / / ,/ レ′
', `| ヽ 「)'/|/ ハ ブラインドテイスティングするのもさらに効果的です
l ヽ、_ ― _,.ィT/ レ
∨ ハ\二_ノ/ヽ 、 似たような銘柄(例えば宮城峡NAとピュアモルト赤)であるなら、
. ∨ ヽ∀/ < ヽ
| /レil | | 真剣にテイスティングせざるを得ないでしょう
!  ̄ i l
∨ l l
373 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 18:38:39 ID:HVw73dqU0
,r‐ 、 _
!, -‐-ミ、 ,イ ,ィ
イ ⌒ `丶 ,イ二ゝ、 ノi また、人によっては体調により味が変化しますので、
/ / f彡`´ `ヽ_ン
_,/イ _ イ´ i、 ,ィ ,、 ヽ バー飲みではなく、ボトルで購入し、毎日であるとか、
 ̄7´ ,l 1―l l /ソ-ヽi ヽ
/ / .l /l /// }/ l l ノ 数日おきに訓練するのが良いでしょう
l/ l |__ /'(●) (●)|リ/
! { レ{ Z xxx , xx l 毎日組み合わせを変えて比較テイスティングすることにより
ヾ、 ノフヘ _ ノ
/イてう`‐-r^、/ ̄) それまでに気付かなかった味が判明する事があります
ろ\/==ノ、ヽ |二二二|
/ ./ /n_n| . |;;;;;;;;;;;;;;;;|
l < / l ゚ω゚| t;;;;;;;;;;;;;;ノ
ゝz - '√ ̄ ̄ ̄〉 ヘtr<
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄イ入ヽ ̄ ̄ ̄
374 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 18:38:53 ID:HVw73dqU0
,_ _
、-ー'`Y <,___
__≦ー`___ _二z<_
> 7  ̄、-‐ ´ ̄`'┴<
<之′Y(ヽ三/) )) \三/) )) ま、例えばこれで余市の飲み比べをしようと思ったら、
>{ ,' |( i))),. ,.l , ゙i )))
| !、{ |' |::::|寸T ハT7} ィ, l NA、10年、12年、15年、20年を買い揃えないといけないので
′J゙i, ゙i ゙.|::::|●) (●)| ハ|
゙i|゙i' |::::| , |::/ ちょっと散財ですが、かけた値段、飲んだ値段なりが
゙iTィ|::::| ― _ノ/
│|::::|::ニE7,:::::/ 勉強量になるので、身銭を切るというのも大事ですね
└K:::゙,r'\ト:::/
l::::,´  ̄`Y それではまたお会いしましょう
i:/ |
375 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 18:39:19 ID:HVw73dqU0
おわりです
376 名無しのやる夫だお 2014/01/21(火) 19:09:09 ID:ICr3.1ag0
乙でした~
このスレに触発されてウィスキーを飲み始めたが、
ラインナップが多すぎて何買っていいかわからん。
377 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 19:21:33 ID:HVw73dqU0
>>376
最初にFTBと竹鶴12は当然なんですが、
その後は確かに迷うかもしれませんねぇ
予算や飲みごたえは千差万別ですから、これと言った定石があるわけでもないですし、
ニッカに限定する理由も無いですから、
こればっかりは場数を踏むしかないかもしれません
師匠を作るのが一番手っ取り早いんですが、
近所にバーがあれば行ってみるのも一興かも
378 名無しのやる夫だお 2014/01/21(火) 19:26:19 ID:ipMym20Y0
まあ、このスレ的には一番市販されてるブラックニッカクリアブレンド、
ブカックニッカリッチかな。
クリアブレンドなら800円前後でお手頃だし、最近発売されたリッチも
1,500円程度で手に入る。あとは酒屋や量販店にもよるけど、この2つは
コンビニでも手に入るから飲み比べしやすいと思う。
379 名無しのやる夫だお 2014/01/21(火) 19:44:54 ID:ku1h9SIg0
飲み比べ位だったらフルボトルサイズじゃなくハーフボトルとかがいっぺんに揃えられる
が、ラインナップに無いこともあったり
380 名無しのやる夫だお 2014/01/21(火) 20:21:52 ID:WtkfimL.0
乙~
正直、>>307みたいなスコッチ至上主義っぽいとこだけは好きになれないんだよなー
383 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2014/01/21(火) 20:47:29 ID:HVw73dqU0
>>380
んーでも、やる夫の人生はまがい物との戦いの連続と言ってもいいものだから
スコッチを神聖視するのも仕方ないっちゃ仕方ないとも言えましょう
今まで散々書いてきましたけど、なにしろ手軽にスコッチを飲める現代と違い、
現代では絶滅した模造、偽造、添加物バリバリが当然の時代ですから
本物にこだわり抜くというのは、現代以上に苦労を求められるわけですからねー
その矜持があったからこそ、現代のニッカがあるわけですしおすし
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