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|. ╋ Royalty Escaline Hospital ╋ |
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,,..., |￣￣|＼＼|l工l工l ├┤l工l工l ├┤l工l工l ├┤l工l工l ├┤l工l工l|／￣￣￣￣￣￣|
ゞ;ゞ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|＿＿＿_|
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kゞ,Yﾊ'ｿ;ヾﾍゞYｿYゞ､,l lエエエエエl lエエエエエl lエエエエエl lエエエエエl lエエエエエl |二二| |＿|￣
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ヾゞtゞkゞゞ;l!_kﾒ'ﾇﾍゞ;k",t'ｯ';;'ﾒ;y;ゞ; ヾゞﾞゞ""ヾ､エl lエエエエエl lエエエエエl lエエエエエl |二二| |＿| =
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kﾒ'ﾇﾍゞ;k" f;';:': ｒ';.';:;'.',';';､;;;;；;;:;:; :、,､ ､`^；;;:;:;":：ﾐ'､ |.HHH|! |ヾ";;''
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- 770 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:48:05 ID:oZ1t2CeQ
〈 ヽ .．-─‐- /_/
, ﾍ. ,ゝ－'´ : : : : : :＼: : :｀ヽ、
,.'.: : :ヽ／.: : : : :|: : : : : : : : :ヽ: : : : ＼
/.: : : :,.'. : : :/. : : |: : : : : : : : : : ',: : ',: : :ヽ
l : : : /. : : : :|: :ｊ:_厶-.: : : : : : : : :l: : :|: : |: i
|: : : :|.:|.: : : :|.ｲ|/ ヽ.: :､: : |. : ‐|､: :|: : |: |
|: : : :|.:|.: : : :|.:| ,ｨf云ﾐ＼|＼| ＼:|.|: :|: : |: |
|: : : :|/＼: : |.:|{ |に, | f災}|.ノ. :/.:,′
|: : : : {⌒'＼トゞ 辷り ト'7ﾑｨ／ﾚ′
|: : : : ﾍ |: : :| ` ｀¨ | 患者さんからの
|: : : : : ｀Ｔ|: : :| っ ﾉ ここ一ヶ月の病院食についてのアンケート結果を持ってきました
|: : : : : : :|:l : : ',､ . ｲ
.: : : : : : :| |: : : ', ｀ ，._ .イ: : |
,′: : : : :/:∧: : :.ヽ─┴┐: |: : :|
/.: : : : : :/:/ ヽ: : : :＼ |.: :|: : :|
/.: : : : : :/:/ ＼: : : :ヽ¨ｌ.: :|: : :|
／ ,イ^ヽ ＿米ｿ＿ _ ＼ ＼
〈 ／´.:,.:. :.:..:::::::/!:!:::::.:.:.＼jkヽ ＼
`y' .:.::::/::,.:::::::::::/::lﾉ::::::､::ヽ::ヽ. t､＿_j
/ .:.:::::/::/.:::::::::/::/:ﾄ､:::::｀,:::!::::| !:ﾄ､ /
|.:/.:.:/､/.:.::::,イ:://ﾊ::ヽ:;;:ヽ|:::::!/::::.:ｲ
l/ﾄﾄ,!::::仁ﾆヽ'´ , -‐＜:::::::!::::|{::::::.:.|
〉V::i:|ヾﾄｯｿ ´ﾄｯﾂ7::/::::/ !:::.:.::| どれ…
/,.ィ´ ﾄ､' ' ' ､ ' ' ' /::,::イ /:::::::.:.|
,ｲ: :| |/ >､ _ ０_, .イ´7 /: : ￣｀ヽ
_ノ: : :j j! ＼ フ／ ! |: : : : : : : :.＼
,r‐'´／: : :{ 米| ,ｨ介 | 米|: : : : : : : : : : ゝ､_
./ :.／: : : : :.i | //小 ! |: : : : : : : : : : : ＼:｀ヽ
〈: .: :ー‐-: ､:i | // }｡j 〉 ! |.: ､: : : : : : : : : : : ヽ: |
＼: : : :｀`ヽ| 米| // f｡,ﾘ」 /,米|:.:〈ﾄ､: : : : : : : : : : : i:.|
,ゝｭ_: : : j ﾄ､ }｡j / |こ〈::.＼: : : : : : : : ,ｲ/
. / 厂`ヾji| |7こf乙f｡|乙j{ |乃 !:::.:.:〉-r‐rｭ_ ノ:/＼
/ / `! 米|二乃Y7;;;;;;乃〉 米厂:.｀i.::::厂｀`爪ﾄ､:/: : :.|- 771 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:48:23 ID:oZ1t2CeQ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＿＿＿
／ ＼
／ _ノ '' 'ー ＼ 混ぜご飯の具が少ないんだお
／ （●） （●） ＼ それに、ハンバーグはもっと甘辛ソースの方がいいんだお
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━- 772 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:48:54 ID:oZ1t2CeQ
／ /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ＼
. /: /: : : : /.: : : : : : :/: : /: : : : :＼: : : : : i '.,
/: /: : : : /: : : :_,: : :/: `ﾒ-――--､ヽ: : : :| i
./ ;ｲ.: : : :/:／￣: : 〃: :/ ＼: :＿: :.i: : : :.! |／
' /｜: : : |": : : : ／/:.／ ｘ=≦云¨ﾞ》､!: : : :| |:ヽ
i/ |: : : :.|ｘ=≦云/; ' Kノ } .}: : : ;' ヽ
|: : : :.《 Kノ:::} ， `¨¨~´ /.: : :∧ また、この患者さんか…
. 八 : : : ヽ ゞ¨~ /.: :／.: :ヽ
＼: : : ＼ i￣ヽ ,/:／: : : : : :i
／: : ` =―-≧ ヽ-‐' ／: : : : : : : ヽ
. /_,.z=ヽ＿: : ＞ .､ _ ,ィ: : : : : : : : : : : :＼
/:::::::::::::::ヽヽゝ＼: : :.｢ ＝=＜.｜: : : : : : : : : : : : : :
:::::::::::::::::::::{ | { ￣＼ ＿ .」: : : : : : : : : : : : : :
:::::::::::::::::::::{ | { zｪｪｪｭ､二､ ＼: : : : : : : : : : :
. ,､ -‐ ――― ‐- ､ ,
,.ィ ´ o｀ヽ ､
／ .', __,-､ ＿＿ o ./ ヽ
V ,ヽ.--イ: : : : : : : : : :｀ヽ/ ./
V'´: : : :./: i: : : : : : : ヽ: : ヽ: ヽ /:ﾊ
/: : : : : : i: : i: : :i: : : : : : ﾊ: : ﾊ: :ﾊ:.:.ﾊ
/:,': : : /: :,i: : :i: : :.'､: : : : : :ﾊ: : :i: :.i:.!: :.i
i:.i: : : :i: :./ V: i､: : :.ﾄ,: : : : : :.i: : i: :.i:.i: : i
. i从: : :i: :i ＿,斗: : ﾊヽ廴__:_i: :i: : i:.i_i: :i この患者さん、いつも、苦情ばかりですね…
. iハ:.i: :.i ￣ｨ＝x ヽ:.:ﾊ ｨ＝xTi: ｲﾘ .}:ﾘ
V: :ﾊ ｲfr';;;::| ｀ ' |r';;;::ﾊ i: : ﾚ /
_ﾉｉゝゝ弋少 弋少 .i: : i＼
,. '´ i: ﾊ ' ,ｲ: : :i ヽ,
. ,' i : : i .､ ‐_ ,イ /: : :i i
| ', i: : / ヽ｀.l`／i ＼ﾁ ﾉ/: : :/ .|､
. | ､'.i: :/ ヽヽﾚこ_ゝ. ヽ' i: : :/ i:.ヽ
,.':ﾊ ', i:./ ヽ{‐-､ | C!: / .i: : : ﾊ
,.':.i: :.|', ､ 'i Lゝ, / iﾚ i: : : i: }- 773 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:49:28 ID:oZ1t2CeQ
_,､-‐ ''´￣｀''―-､,
, ｨ'´,ｨxXxXxXxXxXxヽ ｀ヽ､
,ｨ'´,ｨXxXxXxXxXxXxXxXxヽ､ ヽ
／ /XxXｨ'´: ￣:￣:￣｀'ヽ､xXxXヽ ヽ､
_／ ./x／:／: : :／: : : : : : : : : ヽxXx!ヽ ＼
＼ ／: :./: : :.／: : : : :/: /:.l: : : :ヽxXxヽ ./
〉´: : :./: : /: : : : : : /::/: i:.l: : : : :iXxX.i!. /
/:./: : :/: : /: : :／:／: : : /i:.|: : : : :lxXx!.l､/
i:./i!: :/: :.//:／:／: : : : //.l:|!:l: : : :lXxXl∧ 栄養士という職業とはいえ、特定の患者を贔屓することも
|! i!l/!:./:/:./:/: : : : :／/‐十ﾄ!l: :.:lXxX.l: :ﾍ 全ての患者の意見に応えることも難しいですぅ…
|" l l |/: l:/:.//／／.／ | `!: :.lxXx/: : :.ﾍ
,ｨ'´/xXx |ﾄ､:l: l`=- ゝ=-' ./: /xX./: :|: : :.ﾍ …ところで、希望食についてのアンケートは？
,ｨ'´: : :/XxX/riｨ!`ｰ`- , /／lXx.i: : :.l: : : : :`.､
＿_,､-‐'´: : : :./XxX/ｨ´i.`j ` ､ ｰ ／´ |Xx.l:_: : |: : :i: : : :.＼
￣: : : :／: : : : : lxXxX!..〈 .i.ゝ. ,ｨ=≧､-,,≦＝=, lxXlYj､: |: : :|: : : ＼:｀'ー--- 774 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:49:42 ID:oZ1t2CeQ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＿＿＿_
／ ＼
／ ＿, 、＿ ＼
／ （ ―）三（― ） .＼ 握り寿司…でも、どうせ無理なんだお
| '" （__人__）"' |
＼ ` ⌒ ´ ／
／ゝ "` ｀ヽ.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━- 775 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:49:57 ID:oZ1t2CeQ
_＿, -─‐- ､_
, -‐一'´- =＝＝=‐- ､ ＼_
／ , イ, -‐ ─── - ､_ ＼_ ＼
／ ／／.:.:.:.:.:,:.:'´.:.:.:.:.:.::.:.:.:.:.:.ゝ-､ヽ ＼ (⌒)
／ , .:イ.::::::::::／.:::::::::::::::::::::::::::::::|::::::::ヽ＼ ＼ /´
< / .::/.:::::::::/.::::::::::::::::::::::::::::::::::/.::::::::::::::｀ﾄ､ l
＼/ .::/.:::::::::/.:::::::::::::::::::::::::::/::::/.:::::::::::::i:::::::| | _」
/.:::/.:::::::::/.::::::::::::::::/:::::://::::,ｲ.:::::::::::::::|::l:::l/'´ ＼
|.::/.::::::::,:へ::::::::::::::/.:::;ｨｲ:::::/ﾊ.::::::::::::::::|::|:i| l
|/i::::::::::::::|::::＼::／:::/'´/::::/､_,, -ー‐-::|::|:|| ,r ‐一'´ 上等ですぅ
ﾄ､:::::::::l''ｰ==ｰｭ､, /:／ ,ｨ仁ﾆヽヾ::::|::!:!|::|/>⌒i〉 ,rr= ､ やってやろうじゃないか！
ﾄ::ヽ::::::l ヽ いｼ7 ´ ヽいｿ7 /:::::j::/l::/j>.:.:.:.i〉7´ ）
|::::f ﾄ､::ゝ, , , , , , , /::::::／/:::! !>:::::「/ ／
|.:::{ i - ', ヽ /"´ 」ヽ/ |>:::「/ /
|; ｲヽ. ＼ )ｰ-‐-‐{ , ｲ ‐米‐ j>::「/ , ｲ
／ / , -米-,）＞ __ ＿ , イ | !,ｨy'⌒ヽイ oj )ノ￣ ＼_
/ / /l| j / ,ｨﾈﾈﾄ-､_! | | (,ｲ ｰ-､ ＼ ｨｿノ _」i
＿, イ^>､ / } i ／r'7夊ﾄ､｀`ｰ､ 」 //ｰ-､ /7ヽィﾆﾆﾆソjﾄ､
／ /／ >､ ﾄ､ | /::/ /::, 个:ﾄヽ !,. ｲ‐-､ // /￣｀`ｰ- ､ l
/ ＿,.ィﾄﾊ ／ >､ j:::爪! |::::ﾄ/::/! fj :| i:::ﾄ､/:::ﾊ､ // / ` ┴- ､
.〈fﾚ'7::/ ヽ ﾄ､ ／ ノ/:::i1| | ヾﾆﾆi::! fj l:| ヾﾆﾆ 'I ｀ゝ､_ノ/ / ￣｀¨`ｰ- ､ /::::＼
/ /::/ ヽﾄ､__,ｲ /:::::| l! | |:| fj j::! | |! / ノﾄ､イヽ ￣｀ヽ /::::::::::::.- 776 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:50:10 ID:oZ1t2CeQ
__, - ―‐ - __
, イr‐'¨ ーr‐､__ ヽ
,.ｲ／ __ ※ ｀ヽ ヽ
,ｲ´_r‐'´: : :｀:ー､_ ※ ヽ ﾍ
/ }/: /: : : : : :.i: :l: : ゝ_ ﾍ ﾍ
. / /: : ; :./: : : :/j:./ヾ: : : i ※ :. ヽ
ム,:ﾊ: :l:./:.＼:/ ,:/､／ヽ: :.} } ／
j} ヽ:./f´示､ :/ ,ｨﾁﾐｘ lヽ l:f´ , '⌒ヽ
{ ヾ:ﾍ ゞ ' ´ 弋:ツ/: :{ {:. / ∧ （この病院の調理師の半分は寿司職人の経歴があるんですぅ）
fYVY / 八 ' ＿ ム:..:ｉ ※ },′ ;
ヽヾ｀r'yｰ／ ※ }:へ f´ } ｲ:/l i, ! 関口さんに海棠さん、柳葉さんたちに連絡して
. ﾉ__{{ﾉ／ ／:::::rﾍ＞ゝ- ‐'イ ﾚ'/ , ,′ ○○日の朝に来てもらって、当日の昼に間に合うよう一気に握ってもらうですぅ
ゝ'ｸ／ ／:::::::::r'/ ﾉ _l／ / .※ ,′ /
〈／ ※ ／ ｀ヾrく/f´ x介x ﾉ / ,ｲ
´ ／ /} /,ﾉ {{i{ﾄ､ ヽ / ,.ｲ′ , ∠: :.
／ /ﾉ/r' r'{i_j} ゞ' /r‐ i ｰ i }: ﾍ
-‐ ' /:辷ｰ､y , -―‐- ､,ノ ｰ- / ,'ヽ_:ﾍ
/: : : :ゝ'ｰr{_ _＿__ ｀ ／/ , }ﾉ､:.
,.ｲ: : : : : : :..:lﾐ_ ￣x}}::く_ヽ ,′′ , ｲ /i )::l:.l
i: {: : : : : : :_;jミl＞＜ﾊ:::ﾉ__｀ｰ､｀ｰ‐く＿ ノ /_〉:l:.l
,.ｲ: ヽ:,ィ:´:xﾀ:｀寸 /ミヽ: : :ゝ-､｀ ー‐-くｰ'ﾉ:::::l: l
i: :l: ／:::::ｨfﾘ:::::::::ヾﾐ彡'":::ヽ::::::{{:::::}}⌒ー'::｀´:::::ﾘ:/- 777 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:50:25 ID:oZ1t2CeQ
_ =-――――-
-――‐---= ､ ｀ ヽ 、
／ _,､_ ＿,､__ ｀ー‐ ､ ヽ
. ／／￣: : : : : : : : :￣: ｀ヽ__ ｀ー､ ﾊ
/ノ: : : /.: : : : : : : :ト､: : : : : : :ヽ ヽ 〃 ',
/.: : : : :′: : : : : : /' ＼: : : : : : :＼ ヽ. ∧＼',
. /: : : : : :!: : : : : : : / ＼／: : : : ｀, ', /:.∧ ﾘ
′: : :.|: :|: : : : : : :/ ／´＼: : : : : ヽ ', l: : : ∨
: : : : : :.!: |: : : : : :/ ／ ｘ≠＝ミ: : : : : ', Y: : : :.∧
,': : : : : :.Ｌ｣＿＿:/ 〃 ⌒j::::ハ: : |: : } }: : : : :.∧ 刺身の予算が足りない？
. : : :!: : : :.:Ⅵ: :,ｘ≠ ｒﾍ:::ﾉ .ﾊ: :!: : } ヽ: : : : : : :.
. |:i: | : : : :.V〃'⌒ヽ 乂＿ﾝﾞ ∨: : { }: : : :＼ :i ヅケにするなり、タレを塗るなどして工夫するですぅ！
. |ﾊ:.V: : : : :.:《 ｒ':::::ﾊ }:i : :ヽ {: : : : : :.:ｿ
! ',:V: : : : :.ﾍ 乂_ン ﾉ """ 从: 〃 ヽ: : : : : :＼
',ヽ:ヽ: : :.:.ﾍ ｀ ／￣ヽ ／ }: :八 ﾉ: : ＼: : : ヽ
ﾄ､＼＼: :从 """ ､ノ } ,.ｲ:∧: :ゝ ヽ: : : : :＼: : ＼
ヽ ヾ＼: :ゝ、 ヽ .' ／/∧: Yﾞ }: : : : : : : ＼: :＼
/ Ⅵ＼: :＞‐- ._ ＜,-≠‐┐} ﾉ: __: : : : : : :＼:.｀､
. { }:|: : : : : : : : ｘ‐ﾍ /__, ┴} ／⌒Yノゝ: : : : :.＼:＼
', j:.|: : : : : : :≠=zｭYｭｘ==≡z / / !::::::ヽ: : : : : :.:＼:＼- 778 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:50:41 ID:oZ1t2CeQ
・
・
・
, '"´ヽ ,. -─────- ､/
/ V ` ､
./ ／ ﾉ ,. ヽ ヽ
/ ,' / ／ | ! ヽ ﾞ `,
' | 1 , ィ/ ⌒ |ﾊ.. i | :!..! :!
, ∧从 , ｲﾚ,.== l! '. ト､ ,' :i::::!:ﾄ
./ ,-.､! ゝ | 彳ｨ:::!` ヽ ﾉ_ ノ::/:::/:,
/ , f ﾊ ! :::ﾄゝ 辷'ﾉ ﾞf:ｨﾋ::::/:::/!/
./ .::/ ゝ. | :| ﾄj i／ﾚ' '
' .::/ ::::/`| :| ､ _ ′`/ あの患者さんから、苦情がなかったのは初めてですね
::/ .::::/.::::| :ﾄ､ , '|
:::/ ::::::::::: ｢| |､ ヽ __ _ イ:: │
/ :::::::. ノ ! ヽヽ__く_´!/!::::|::: |
./ ::::::: , ´ ヽ! ﾞ! /::|:::!:: |::: |
/::::::/ ヽﾉ ヽ､:j::: !::: │- 779 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:51:03 ID:oZ1t2CeQ
, ─＝､─-=ﾆL｣_
／二ﾆ=‐-=ﾆ、＼ ,＞
,ムｲ／ .}、 ヽ. ヽ ｧ′
/ / ﾉ,ﾄ､ ,ｨ ,ハ. ∨ﾄ、
(＼ ＿_ ∧ ;' ,ノｌﾉj,ｨ込ｧ｀! ,), V ＼
. ,f＼孑=ｧ),__ | ! ｉ,ｧ示. ﾉ'ﾉ ゞr'ﾘ ﾘ ! | ＼
〈ヾ､ム,. 》 :|| ＼ |!､ﾄ､ﾄ弋ﾘ ､ l ,ﾉ※
. `ｰ'─(,ﾑｲ' ＼ ,. -'‐ ＼＼ ｱ｀ヽ _ﾑｲi ! これに満足せず、他の患者さんの要求にも応えなければ…
＼ ｀ 7マ'７ | ヽ.≧ ゝ._ﾉ ,: ｨ´|.※ | 食養課は病院では裏方だけど、縁の下の力持ちですぅ！
. ｀ , i ,ハ} |.※ | ＞ｘ､. イ ! i|. !
｀7ぇｘl/ , ! i 《 ,≫vﾍ.)､i), !
/ / |＿ ｉ.※ i. 《|{,／/iﾍ.∨), ∨ ,r- 、
/ / ! )`i !, 《!_／i |《ﾍ.∨), ∨ ,Xﾍ. }
/ ム.＿. !/ .|.※ |ﾍ. 《 ｉ | 《.ﾍ.∨ﾍ,.ﾏ^ヽヽﾉ
‘ーｘ, i ！ |. | ',. 《. ! i 《. | | ﾒ.}i;ｘr≦
∨ ヽ. | |.※ | ∨《 Lｉ 《 L! :|. | |
＼. ∨ |. | 〈 》～～～''～ | i !
＼／ .!.※ ! ,／｣Lﾆ=- |!>X<| :| i !
// ¨¨¨’ >厂 Ｋ >' :| |、 ,ﾉ- 780 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 03:51:14 ID:oZ1t2CeQ
元ネタ
454 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2011/04/25(月) 14:07:30.93 ID:Wh1v6Pqi
病院で栄養士やっております。
病院給食に毎日必ず苦情を言ってくる患者さんが居て
看護師さんが丁寧に聴きとって書面で提出してくれる。
「混ぜご飯の具が少ない」「ハンバーグはもっと甘辛ソースで」とか。
でも嗜好に対応する事は現状無理だし、その患者さんだけを
特別扱いはできないので患者さん全員にアンケートを取った。
件の患者さんの用紙には
「握り寿司。でもどうせ無理でしょ」
と書いてあった。
やってやろうじゃないか。
うちの調理師の半分は寿司職人の経歴があるので、そのメンバーの
勤務表をやりくりして「その日」に集中。昼前に一気に握ってもらった。
刺身の予算不足分は、ヅケにする、タレを塗るなど手間暇でカバー。
結果、その日初めてその患者さんからの苦情は無かった。
勿論他の患者さんからの希望メニューも順次実現していく予定。
食養課は病院じゃ裏方だけど、縁の下の力持ちって自負はあるんだぜ。- 781 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 05:06:46 ID:UzToeqoM
- 乙
流石だ職人魂ｗ - 782 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 06:46:01 ID:F7ZBI1.I
- >>うちの調理師の半分は寿司職人の経歴がある
どんな病院だｗ
乙 - 783 ： 本棚のやる夫さん ： 2014/10/04(土) 07:41:51 ID:wGzbxjPA
- 乙
>>782
スーパードクターKには元フランス料理人の病院の調理師が出たけど
