回転ずしチェーン「くら寿司」が、高級魚として知られる「のどぐろ」や、客から人気の高い「いくら」などが手軽に楽しめる「炙りのどぐろといくら」フェアを6月23日から期間限定で開始。そこで、オトナンサー編集部のスタッフが実食してきました。目玉商品の一つ「炙り熟成のどぐろ(一貫)」(165円、以下税込み)は、脂乗りが良い魚体をくら寿司独自の方法で熟成されており、うまみがしっかりと感じられます。また、あぶられ