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「ブルーハワイ味」の正体って？オトナンサー

かき氷の「ブルーハワイ」つまり何味？味覚の専門家「明確な定義なし」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • かき氷の水色のシロップ「ブルーハワイ」は何味なのか
  • 日本味覚協会によると、味の明確な定義はなく、メーカーによって異なるそう
  • 現在はラムネ味、ソーダ味、かんきつ系の味などが主流だと思われるという
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