厳選した新鮮な海鮮を使ったおにぎりサイズの握り寿司を提供する新しいスタイルの寿司屋「むすび寿司」が10月16日、大阪の南海なんば駅店に続く2号店を「ルミネ大宮 ルミネ2」にオープンした。寿司の新定番を謳う「むすび寿司」とは、果たしてどのようなものか? 実食レポートする。新しいスタイルの寿司を実食○■醤油も箸もいらない“おにぎり”のような寿司ネタもお米もボリュームたっぷりのお寿司を提供する「むすび寿司」。そ