by ゆり子♡ママレシピ
◎電子レンジだけで作れるお手軽レシピ♪
◎卵&パン粉なしでしっとり仕上げ♪
◎子供が大好きなカレー風味♪
肉だねを作ってレンチンするだけ
1. 玉ねぎをみじん切りし、ひき肉やマヨネーズなど混ぜ合わせます。よくこねて、粘り気が出たら…。
2. 一口サイズに丸めて、耐熱容器に並べます。
3. ラップをして、レンチンすればできあがり!
ハンバーグを作ることに苦手意識や、面倒な印象を抱く方も、今回の「コロコロハンバーグ」ならとっても手軽。カレー風味が口の中に広がり、夏バテ気味でも食欲が刺激される逸品をぜひ。(TEXT:八幡啓司)