最近「第6の栄養素」として注目を集める食物繊維。一般的に知られている「お通じを良くする」働きだけではなく、私たちの体のさまざまな不調を改善してくれる優秀な栄養素なのです。今回は、食物繊維が豊富な食べ物を、毎日手軽に取り入れるコツをお伝えします。(管理栄養士岡田明子)2種類ある食物繊維それぞれの働きは?食物繊維は「お通じを良くする栄養素」というイメージをお持ちの方が多いと思いますが、それだけではあ
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最近「第6の栄養素」として注目を集める食物繊維。一般的に知られている「お通じを良くする」働きだけではなく、私たちの体のさまざまな不調を改善してくれる優秀な栄養素なのです。今回は、食物繊維が豊富な食べ物を、毎日手軽に取り入れるコツをお伝えします。(管理栄養士岡田明子)2種類ある食物繊維それぞれの働きは?食物繊維は「お通じを良くする栄養素」というイメージをお持ちの方が多いと思いますが、それだけではあ