日常の小さな贅沢。本格パスタと無添加リモンチェッロで、心ほどけるランチタイムを（東京・麻布十番）

あまりに暑い日、ジェノベーゼに。
もちろんレモンチェッロを用意されていますが、今回はレモンジャムのソーダに！！
このソーダ、レモンの酸味が生き生きとしていて香りも強く甘すぎず今のこの季節にピッタリ。
写真を撮らずに半分飲んでしまった・・・。

前菜は
真鯛のカルパッチョ
鶏肉のインボルディーニ
パプリカのマリネ
それにグリーンサラダとボリューム満点。

続くメインのパスタ！
プレートもひんやり。
しっかり冷やされたパスタはカッペリーニ。
和風ジェノベーゼという所以は、バジルではなく紫蘇を使われているからだそう。
他にトマトやカツオもトッピング。
冷製カッペリーニ、暑くて食欲がないという日にもちゅるちゅるとそうめんのように
軽やかにいただける不思議。

オリジナリティのある一品でしたが、洗練されたお味でした！

この日は満席。よって事前予約がお勧めです。
ちなみにお子さん連れもOK！
麻布十番界隈にお住いのファミリーに朗報かと』（どくだみちゃんさん）

※価格は税込。

＜店舗情報＞
◆SOLIMONE
住所 : 東京都港区麻布十番3-5-4 フレーミー麻布十番 2F
TEL : 080-4344-0643

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https://www.instagram.com/tabelog/

文：佐藤明日香

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