1.:ななし: 2024/02/25(日) 15:23:04.103ID:pyqRRhgmd.net
 

 






 ・【悲報】鮭、皮ごと食えなくなる…
58:ななし: 2024/02/25(日) 16:48:53.512ID:+Nz6a1z40.net
購入フカ避
59:ななし: 2024/02/25(日) 16:49:01.169ID:zuZBLJPZ0.net
鉄鍋のジャンによると獲ってすぐ料理すれば美味しいそうだよ


2:ななし: 2024/02/25(日) 15:23:52.440ID:6hk8APTl0.net
遊び心あるな
3:ななし: 2024/02/25(日) 15:23:54.264ID:ZTz84gGY0.net
ぬいぐるみに見えた
4:ななし: 2024/02/25(日) 15:24:08.203ID:AbXvFWbe0.net
コレ食えるのか?
5:ななし: 2024/02/25(日) 15:24:16.339ID:x+m4hYeM0.net
何これ可愛い
7:ななし: 2024/02/25(日) 15:24:43.903ID:dhM6chAm0.net
ジョーズ!ってなんやねん
サメ映画大全
知的風ハット
左右社*
2021-07-26


8:ななし: 2024/02/25(日) 15:25:11.402ID:hx/dIfbx0.net
アンモニア臭が凄いんじゃないの?
38:ななし: 2024/02/25(日) 15:45:17.927ID:abQ3rRhg0.net
>>8
大体それを言うやつ食ったことがない
54:ななし: 2024/02/25(日) 16:38:17.434ID:z5/XXgNY0.net
>>8
これはひどいだろうね
10:ななし: 2024/02/25(日) 15:26:10.949ID:5d3f2i/00.net
煮こごりかなんか食ったことあるけど
口いっぱいにトイレ用洗剤の香りが広がった
21:ななし: 2024/02/25(日) 15:29:43.408ID:03F3fzP9M.net
>>10
尿素とかアンモニアが発生するんだっけか
11:ななし: 2024/02/25(日) 15:26:27.525ID:e+D1330D0.net
おでんに加工できないのかな
12:ななし: 2024/02/25(日) 15:26:30.003ID:PyqXCKk80.net
こんな保存状態ならすげえ臭いだろうな
基本売り物じゃないんだろう
13:ななし: 2024/02/25(日) 15:26:38.644ID:/HThk8X10.net
サメなのか金華サーモンなのかはっきりしろ
16:ななし: 2024/02/25(日) 15:27:05.620ID:yfEdehNW0.net
かわいい
食うより剥製にして飾りたい
18:ななし: 2024/02/25(日) 15:28:22.467ID:/NJtyhVwH.net
モウカかな
美味いんだぞ
19:ななし: 2024/02/25(日) 15:28:27.225ID:mhXsJBqp0.net
安いけど調理大変そうだな
22:ななし: 2024/02/25(日) 15:30:32.962ID:LNEL2oTX0.net
お目目かわE
23:ななし: 2024/02/25(日) 15:31:40.057ID:6eBh3xila.net
かわいい

てか昔っから給食に出てたっぺな
「モロの煮付け」とかっつってさ
覚えてねーんけ?ミルメーク没収すっぞ?
24:ななし: 2024/02/25(日) 15:32:03.373ID:DMNt0sYk0.net
980円……
25:ななし: 2024/02/25(日) 15:32:59.299ID:gEKNBqBW0.net
釣り上げてすぐ内臓抜かないと身にアンモニア臭が移って食べれたもんじゃなくなるって聞いたけど
見た感じ内臓詰まってるし展示用?
34:ななし: 2024/02/25(日) 15:38:21.798ID:8KiNUqs70.net
>>25
内臓関係ない
全身に尿素溜め込んでるから必ず臭くなる
37:ななし: 2024/02/25(日) 15:45:14.924ID:aM/XoQNF0.net
>>34
違うぞ
尿素アニンモニアに分解するのは微生物だ
微生物が生息するのは魚の内臓(主に腸)だ
だから内腸は早めに処理しないと余計臭くなる
44:ななし: 2024/02/25(日) 15:53:45.656ID:8KiNUqs70.net
>>37
捌いたら余計身に尿素分解菌付くだろ
凍結させる以外方法ねえよ
48:ななし: 2024/02/25(日) 16:01:41.443ID:1MRx8e2t0.net
>>44
普通の人はハラワタ出すとき破いたりしないよ
水でも流すし
君魚捌いたことないでしょ
26:ななし: 2024/02/25(日) 15:33:35.443ID:gEKNBqBW0.net
剥製用かな?
28:ななし: 2024/02/25(日) 15:34:19.157ID:DD7hb1pQM.net
ジョーズ980円w
31:ななし: 2024/02/25(日) 15:37:28.823ID:UBSND+E50.net
夏場になったらフカの洗いがおいしい
32:ななし: 2024/02/25(日) 15:37:34.397ID:yg1dboFU0.net
軽いジョーズだろ
33:ななし: 2024/02/25(日) 15:38:16.069ID:mPfZ/gBH0.net
サメ肉安いよね
血合い部分なんて100g57円で買えちゃう
35:ななし: 2024/02/25(日) 15:41:38.362ID:J3RFJ/wd0.net
かまぼこうめえ
39:ななし: 2024/02/25(日) 15:45:36.488ID:aM/XoQNF0.net
尿素アニンモニア→尿素をアンモニアに
40:ななし: 2024/02/25(日) 15:47:32.372ID:7C06uNiv0.net
サメなんかすり身にされて蒲鉾とかに使われてんじゃん
43:ななし: 2024/02/25(日) 15:51:38.272ID:mPfZ/gBH0.net
普通の魚と比べるとサメ肉って無なんだよね
茹でてほぐしてマヨ加えたらまあ食えるかなレベルの無
油加えないとホントきつい
45:ななし: 2024/02/25(日) 15:54:31.540ID:7NYczJO50.net
フカヒレとれるじゃん
51:ななし: 2024/02/25(日) 16:23:58.990ID:8oLkvdUP0.net
モウカサメちょっち臭みない?
どう食べれば美味しいんだ
61:ななし: 2024/02/25(日) 17:05:40.299ID:SDf1RMfg0.net
>>51
ムニエルか唐揚げ
62:ななし: 2024/02/25(日) 17:07:46.170ID:1hKhQ1Z10.net
>>51
モロの煮つけ
63:ななし: 2024/02/25(日) 17:13:50.232ID:E7Ge6h1YM.net
仙台辺りだとフライで食うし心臓の刺身も食う
上越には煮こごりがある
64:ななし: 2024/02/25(日) 17:14:43.042ID:ZNZg0FvH0.net
栃木だと昔から食ってる
65:ななし: 2024/02/25(日) 17:16:45.692ID:5H5T2JFO0.net
昨日ちょうどモウカザメ食ったわ
煮付けにしたけどめちゃくちゃ普通の白身魚っぽかった
正直味気はあんまなくて脂も全然ない
【画像】JAP、サメを食べ始める
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1708842184
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