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1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:09:56 ID:LCE
1(二)ブルー・ド・ヴェルニュ
2(遊)ブルー・デ・バスク
3(捕)バリロット・ディ・ブーファラ
4(右)プティ・ブリ・ポワブル
5(三)グッチョ
6(一)ステッペン
7(中)ブリッロ・ディ・トレヴィーゾ・アル・プロセッコ
8(左)ヴェント・デスターテ
9(投)マオン


2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:10:42 ID:LCE
ブルー・ド・ヴェルニュ

フランス、オーヴェルニュ地方で作られているチーズ。
嫌な響きの名前だが、オーヴェルニュのブルーチーズ、というそのままの意味である。
世界三大ブルーチーズのロックフォールを参考に作られたと言われており、
実際ロックフォール同様非常にクセが強く「ゴルゴンゾーラは平気だけどこれは無理」という人も多い。


3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:10:54 ID:7gW
解説ありかやったぜ

4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:11:01 ID:SZu
よく調べたなぁ
5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:11:11 ID:LCE
ブルー・デ・バスク

フランス、バスク地方で作られているチーズ。
羊乳で作られており、熟成が進んだものは羊乳チーズ特有の「辛味」を強く感じられる。
二遊間はブルーコンビ。ヴェルニュは柔、バスクは剛な感じがする。


6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:11:23 ID:iiB
解説分かりやすい

7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:11:41 ID:LCE
バリロット・ディ・ブーファラ

イタリア、カンパーニュ南部のサレルノで作られているチーズ。
リコッタチーズの一種で、リコッタに塩をまぶし保存性を高めた「塩リコッタ」の最高峰と称される。
ケツがぶっ壊れそうな響きの名前だが、「バリロット」は小さな樽、
「ブーファラ」は水牛の意で、その名の通り樽の形をした水牛乳のチーズである。


8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:12:00 ID:Tpg
ワイ「ワイはエスパーダ パープティ・ブリ・ポワブルや!」

9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:12:09 ID:LCE
プティ・ブリ・ポワブル

フランス、イル・ド・フランス地方で作られているチーズ。
キングオブ排泄音っぽいチーズ「ブリーチーズ」の一種であり、
表面にまぶされた黒コショウの粒が最大の特徴。消化しきれなかったのかな?


10 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:12:34 ID:jjz
なんか魔法の名前みたい

11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:12:58 ID:LCE
グッチョ

イタリア、トスカーナ地方で作られているチーズ。
カマンベールと同じ白カビチーズだが、その極めて汚い響きの名前に反し
カマンベールよりもはるかにクセがなくほとんどクリームチーズのようなマイルドな味わいである。


12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:13:03 ID:JAN
チーズに自信ニキ>

13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:13:16 ID:yGo
マオンって暗黒期のエースっぽいな

14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:13:20 ID:iiB
チーズってこんな種類あるんやな

15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:13:28 ID:BLZ
5番の破壊力ヤバいわ

16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:13:53 ID:e3Q
ブリトー

17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:14:33 ID:H1V
ブリーないと思ったら派生か

18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:14:38 ID:LCE
ステッペン

ドイツ、バイエルン地方で作られているチーズ。
一言で言えば「ドイツ版モッツァレラ」で、本家モッツァレラがフレッシュチーズなのに対し
こちらは熟成を加えたセミハードタイプのチーズであること以外はほぼ同じである。
出た感があったのに空振りだった系の名前だと思う。


20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:15:11 ID:dlK
>>18
うまそう


19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:15:03 ID:LCE
ヴェント・デスターテ

イタリア、ヴェネト州で作られているチーズ。
くさそうな響きに反し名前の意味は「夏の風」と非常に爽やか。
干し草と一緒に樽の中で熟成されるので実際に香りも爽やかである。


22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:15:38 ID:LCE
ブリッロ・ディ・トレヴィーゾ・アル・プロセッコ

イタリア、ヴェネト州で作られているチーズ。またヴェネトか壊れるなあ。
ワインを作る際に出るブドウの絞りかすに漬け込んだチーズ「ウブリアーゴ」の一種。
当然ブドウの香りがすると思いきや、このチーズに限ってはなぜかリンゴに似た香りがするのだという。


23 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:15:43 ID:7gW
セミハードなモッツァレラとかくっそうまそう

24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:16:02 ID:Pck
これは良スレ

25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:16:07 ID:LCE
マオン

スペイン、メノルカ島で作られているチーズ。ケツが鳴いてる音のようなこの名前は地名。
鮮やかなオレンジ色が特徴で、熟成の際にパプリカパウダーを混ぜたオリーブオイルで磨くことによりこの色になる。
スペインのチーズは塩気がきついものが多いが、マオンはその中では食べやすい部類。


26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:16:57 ID:iiB
ケツがそんな音で鳴いたら病院行け

27 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:17:07 ID:LCE
おしまい
ワイはゴーダチーズがすきです


28 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:17:24 ID:Q50
あっちの人たちのチーズやワインの種類って、日本で言うところの米や日本酒の違いみたいな感覚なんかな?

29 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:17:28 ID:7gW
イッチはどのくらい実際に食ったことあるんや?

37 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:19:37 ID:LCE
>>29
半分ぐらいは
グッチョ食べてみたいなー俺もなー


35 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:18:59 ID:Q50
さけるチーズ、プロセスチーズ、ピザ用チーズ、チーザ
これしか知らんから勉強になったわ


36 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:19:01 ID:MUr
良スレ(ただしチーズが食べられなくなる

41 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:20:32 ID:MUr
J民が次にフランス料理のレストランに次行ったときに「グッチョでございます」と言われて吹くんやな

47 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:21:54 ID:iiB
ウンチーズ

48 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:22:24 ID:iF5
本当にお前らうんこ好きやな

49 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:22:29 ID:BUn
破裂音みたいの混ざってて痛そう

55 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:39:31 ID:XFA
解説つき打線スレとかいう有能すこ

56 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:57:40 ID:Hr8
グッチョで不覚にも草

57 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)20:58:59 ID:oHq
4番屁こいてから出てるの草

58 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/11/04(月)21:03:43 ID:Osw
ヨーロッパの人にこのスレ見せたら怒られそう




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転載元:排泄音みたいな名前のチーズで打線組んだ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1572865796/



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