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読者投稿:ちょぼ焼き

目次 国際的な小咄

1319 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:05:57 ID:um1DUT6I




                  / ..=       、.ハ
             __,,/≡≡≡≡==x、.`ハ
    _,.. ._-=ェニ==-=====.zュx,,__`''≠'ヘ、
  <   .. ,,__  .. .. |::{:/⌒   ,,__ マ::i::::r=ミ..丶、,_
    `~^''ー=ミ..-= .l:.:lr''"5`  ´ 9_`T :l;/ .. .. .`'''<≒、
            ̄| :l  ´  i     .|:..|)..,,_-=‐_,,... 、斗‐'      したら熊本のお好み焼き、ちょぼ焼きば紹介させちもらおうかね
                 { :ト、       |.:l{
              i :i >、 マ''フ ノ}::jハ                (関西の同名のものとはちょっと別物)
                  1:{:. :{ i' - '^.| j.:ハ::i}
               _,Vi< i     ‘7/`':::'- 、
              ,ィ〈、:::V::::l  ___ ./リ:::.::::ィ:ン ヽ
              ,'   ヽ、::'、::i'r==x./::'::.::ィ/'   1
           i  リ  \:...ハ  ./:::ィ.:/ ./    l
           f   i   i  ヾ:ヘ,/彡 ゙ i .i'     |
          /  {   ! O       O! !    }
           /_,...._ {  .i          i. 7.、 -…-}
        L rーミ!  i.         i .{f'" ̄ .lノ
.         `7   1 .! O      Oi |    .}
          l    {1 i         .i リ   i
          |   1 .i         .i7     '




           ,。<     ̄ `丶、
           /             \
     _,..-‐='==≠_━≠≡===-ヘ
   <..,_  7:/rァ‐    ¬-ミ:I:¬x、_ `¨==.、
        ̄7:.:iア          ヽ:} : :| : : Y__,..、>
          l 斗-‐n=   =zx、,_ } : :| : : :}
          |: .:l  .iリ     .lリ   .}~^:l__ :/             知らん人ん多かろけん説明すっとまあ、広島にちぃと似とるかなあ
         |: .:}          | : :l lン
         1:{              |: :リ .ノ
.       /:1ヽ、   tー_ァ    l :∥: :ヽ
       /ィ: :ハ :{ > -   -‐ '^} :/ヘ: : :∧            薄く引いた生地ん上に野菜と肉ば乗せて焼くとばってんが、これに刻んだたくあんも入っとっとよ
     ´ レ'゙  V           レ'   \ト.:〉

.





1321 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:07:23 ID:um1DUT6I




             /::r': : : : : `丶、
                ,:': :/V: : :ヽ:1.: : : :ヽ
              /:.:/    \: :、:}: : :i: : :ヘ
              .'.:/-:、  '^´\:1 : :l : : :1             してから、焼きあがったら折りたたむ、これも特徴かねえ
          i:イ _,,.、.   ‐px。、l_ : }:. :}:リ
          |:ハ i5    ゞ゛ |: :|ヘ:∥
          |:|::}  <       .} : :| rソ
.            {:|::{          .l: : 从
              l.:i::ヽ  'ー '’   |:.:/1::ヘ              あとはそうね、ソースがシャバシャバなんよ、店によってはウスターソースと醤油ば
     _       1:!:|  ヽ,.。r '" .j':/:`く;_:ハ
      ゞ\     V:l_, /::.:::/   j/..::.::: ,r>.            混ぜてから出したりもしよるね
      ,.rfn.ヽ   Vト.\:::jr=,ノ.::.::.:ィ :/  `,
     {乂 Y ゚、   ┌v''⌒ヽ<:::≠//     .}
     `弋.  ', / .ヾ'〈,/  V'^.! ..{/    j
         '.  V   { .ヽ`'< ヽ.i  .7     {
          !   V { .i   ヽ  \/ ''''^^''' }
        '.    Vハ ,    ヽ   マ゙ ̄ 7ノ
         '    V.ヘ 、o   ヽ   ヽ / .!ヘ
            、   ./ 寸     ヽ.   ./ .. ヘ
          ヽ. ノ    ko.    丶,,.ノ     ',
                   | !      i      /:::、
                  l !o     o i   ,.ィヽ:::::ヘ
                      j>x.....、.、.斗::<:::.:::.:‘、:::ハ
                    ,゙::::i::::.::::.::}::: :::.:::Y::::.::::.::';::::.:ハ
                /:::.::j::::.::::.::j::::.::::.:::j::::.::::.::::}:::: :::〉





                           ,. '"¨⌒丶、
                         / _,.ニ 、.,_   ヽ
                         ,r':j_   、--V:ヽ   l       ただねえ・・・昔はそこらにあったつばってんが店のどんどん無うなりよってねえ
                      /:./     _,,,_1:.:ヘ i }
                      ,' : :l''^,   ´ ̄ {: :/:Y !}
                       ∥: :j        {:.:{ `} .ノ
                   /.:/ '、 n    .l: |イノ        確実に食えるとは田崎市場内の「ちょぼ焼き末広」かな?
                     '′   ヽ.  _,.  {V.- 、
                         __ __ }  ,.ィ/^     '.      ちーと分かりづらか場所にあるけん行く人な気ぃつけてね
                  _,... r'´  ゞ==≠^ /,r==x i
                ,ィ''''  v'^..:..:..:..:.ヽ   /    Y´   ヾ_〉
              ん:...:....∥:..:..:..:..:..:..:.ヘ  、  >'   /

.


1322 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:08:57 ID:um1DUT6I




                      ,.r: :''::j': .:~、
                 /: : : : :ノ、: : : : :ヽ
                     /: :i/.:/  \ヽ:i:Y::、         
                     j:.:l: lx./、    _,...ヽ:1:1:1         たくあんのコリコリって感触が独特なんよ、おすすめよー
                {:.i{ :|/ __    _,,_ Y.:i :}
                 1.:| :|!'^f9  ,,,  R ‘'ト:l:リ
                     f| :|    i      | :!l
                 'l :l,   ___   |:.j' 
                 l.:ト  '、  .ノ ./i|リ
                  ハ:{ ` t 、  .ィ {:从
                 f: :从_,ュxr:、_ ト.、乂:ハ






投下終了します。
最近はほんとにどんどん店が無くなってましてさみしい限り・・・

あとちょぼ焼き名乗っててもたくあん入ってない店も最近あるんでこれもご注意を

末広のはちょぼ焼きらしいちょぼ焼きですが、焼きそば入りではなく、肉玉野菜がおすすめです

そしてご迷惑おかけして本当に申し訳ありませんでした!


1323 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:10:26 ID:EN/Fb0cQ

乙でした 九州民だけど初耳だった<ちょぼ焼き


1324 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:10:40 ID:3padyvBU


たくあんとは珍しい…やってみようか


1326 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:11:24 ID:8BjCzxsA

投稿乙~
ここは読者投稿した方が喜ばれる特殊なスレだからww


1328 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:12:51 ID:961zXfME


たくあん……たくあん!?


1330 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:13:40 ID:litYnhRk

乙~
たくあんか、食感も楽しむ食べ物やね


1334 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:15:42 ID:0LhJNA16

切り刻んだたくあんをチャーハンに入れるとうまい


1336 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:16:45 ID:ZfnXsQEs

長浜のサラダパンもたくわん入りだよね、具をキャベツからたくわんに変更したのにたくわんも野菜だからサラダでいいんだよ! とか言ったとかw
お好み焼き系なら遠州焼きもそうか


1339 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:17:29 ID:0kR8xQRI

乙です

熊本は他の九州各県に比べても食文化に独自性がある印象あります
ちょうど真ん中の辺りだからなんですかね?


1341 : 尋常な名無しさん : 2021/04/30(金) 22:18:31 ID:nWqOgoAk

投稿乙です
ローカルフードネタはいつ見ても楽しい


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