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読者投稿:六花亭のご容赦どら焼き ~ 我が家のスパイス

目次 国際的な小咄

5320 : 完 ◆h504qE6VGQ : 2020/11/30(月) 22:01:40 ID:Y9e9PP1M


タイトル:六花亭のご容赦どら焼き

                 /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:./:.:.:.:.:.:.:./人:.:.:.\
               /:.:.:./:.:.:..;.:.:.:.:.|:.:.:.:.:./:':.:.:.:.':,:.:.:.:.:.
                /:.:.;..:.:.:.:./:j_:.:_:.ト:.:「^:.:.:.:.:.:.:}:.:.:';.:.:.:.:.:.
            /:.:.//:.:.:.:.i:.ハ{_j爪ヘト、:i:. /_/}_L:i:.:.:.:.i:.
.           ':.:. ':.i:.:.:.:.:.{拆汽沁`ヽjハ/ ≦ム:/}: :.:.:|:.
.             ;.:.:.:i:.:.:.:.:.:.:小V辺ノ rr=={ {汽ハノ:.:.:./}j
            /:.:.:.:|:.:.:.\:.:.':,__  '^  乂丐^ /:. / /
.           /:.:.八{\:.:.:.:\:.:..._,        7:/
.          /:.:.: ィ^ヽ:.:\:.:{  ̄    ( 〕 ー イ{
        ´ ̄  /:.:,ィ:.:.:.:.:.\        /:.:.:.,
            ー''^ 从/:ム:{  `    ....:':.:.:.:.:.:.:.:\,
            r=ニ二二ニム-- .,  1:/ー=ニム ̄
           /7´ ̄}ニニニノ   > ^ヽニニニム
        -‐…   _ヘ.____人 /     }    /
     /   r‐::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ー‐ イ::::::::::::::::::ー-- .,

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  十二回目の読者投稿を行います。

 今回は北海道の十勝に本拠持つ菓子店・六花亭の

 ご容赦どら焼きを紹介します。

 なぜ「ご容赦」が頭に来るのかを、通常のどら焼きと比較しながら

 説明させていただきます。

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5323 : 完 ◆h504qE6VGQ : 2020/11/30(月) 22:02:02 ID:Y9e9PP1M


1、ご容赦していただきたいこと

       ゙|どら焼き       ゙|ご容赦どら焼き
 日持ち  ゙ ゙|賞味期限2日※  . ゙|消費期限1日 ←───注目!
販売時期 |通年         ゙ ゙|11月~年末※←───┘
生地     |しっとり       . ゙|ふわふわ
餡子     |水分少量で潰し気味|水分多め粒あん
甘さ    .|甘い          .|甘さ控えめ
価格     |140円(税込)    ..|140円(税込)
重さ    .|標準90g       ゙|標準95g
カロリー   |238kcal        |225kcal

※札幌で購入した場合。十勝では異なる可能性あり

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  ご容赦どら焼きは消費期限が販売当日しか有りません。

 また販売時期が決まっており、

 新米ならぬ新小豆が出てから売られ始め、なくなると

 販売は取りやめになります。

  札幌では少なくともクリスマス以降の販売はありません。

 帯広ではもう少し長く売られているという話も伺いましたが、

 詳細は定かならず。十勝圏の方の目撃情報が切に欲しいです

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5325 : 完 ◆h504qE6VGQ : 2020/11/30(月) 22:02:29 ID:Y9e9PP1M


2、消費期限1日の理由

       ゙|どら焼き       ゙|ご容赦どら焼き
生地     |しっとり       . ゙|ふわふわ
餡子     |水分少量で潰し気味|水分多め粒あん
甘さ    .|甘い          .|甘さ控えめ
カロリー   |238kcal        |225kcal

╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋

  新小豆が関係して販売時期を限定してるのは分かったが、

 消費期限短すぎでは?という質問に次は応えていきます。

 ご容赦どら焼きは、餡子に含まれる水分が通常のどら焼きよりも多いのですが、

 放っておくと通常よりもふわふわした、きめ細やかな生地に水分が移ってしまい、

 せっかくの柔らかさが月まで吹っ飛びます。

  なお餡子に含まれている砂糖も少なめで、カロリーも若干少なくなっていますが、

 砂糖が少ない分、粒をほぼ残した新小豆の甘さで勝負しています。

 故に、雑に扱うと小豆に菌が巣くうリスクも上がります。

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5327 : 完 ◆h504qE6VGQ : 2020/11/30(月) 22:03:09 ID:Y9e9PP1M


3、まとめ

.                             /       ___,ノハ
                            /:.\__  __/     ノ
                               /:.:.:./:.:.:.:.:.〔_三二ニ=-‐:.:.:..
                           /:.:.:./:.:.:.:/:.:.:.:.:.ィ:.:.:.:.:.:Ⅵ:.:.:.:.:.:.
                               .:.:.:.:.:|:.-=:.:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.}:.:.}:.:|:.|:.:.:.
                          |/:.:.:.]ト++‐:.:.:.:、_|_:_/:._:.:.:.:.:|:.:.:.:
                          |{ }:.:.笊心 〉:.:.:}/j」:.:/}:.:./:.:.:.:.|:.:.:.:.
                          ∨:.:.:|{込ハ ヽ{ 笊刎{V :.:.:.:.:.|:.:.:.:.:..
                           /イ:.:|{__,ノ冖「 込ツ/:./:.:.:.|:.:.:.:.:.乂_
              {(__ _                 厶小.  '   ー-/ィ:.\:.:.:.|\{ ̄
           }r  (_,            _,ノ^ \ `ー’  / }_:.{``ヽ
           /_   \_         r‐く \/〕i==≦., -=ニ///7{__
       r=- _{_, ィ {-=ミ、        /=-‐ ァ///ノニニニニ7////」ノ jL
       `ヾ>-=\{ィ^ ノ}/}       //r―{ー‐'/ニニニニ7./// -‐=ニ二ヽ
            r冖ァ宀¬ァ/ {    __{{___, 乂 {ニニニニニ=-‐ァ}- マ__///\
           /)  「/////}   ノ    { <  マニニニ{__/⌒``丶. ∨//∧
          //.(//八/////}  /    !  \ マニ=‐ \.         ∨//∧
            //////// ヽ///{\{       |   /      \       ∨///}
        ///////,//////  }        |  く------─===彡   }    }///}
.         {///_////////  }\   /i|   }            }     ̄ ̄}

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 一、材料の新小豆の時期が限られるので、販売期間の短さについてご容赦願います

 二、柔らかな生地と、新小豆の甘さの味わいは維持できないことをご容赦ください。

  この二つの願いが「ご容赦」に込められていると、投稿者は判断しました。

 そしてもう一つご容赦を願う理由が有ります。


 三、美味すぎて売り切れにご容赦ください。


  素材の良さを前面に出した期間限定品である故、

 新型コロナウイルスが流行る前は、午前中で売り切れる店舗もあった模様です

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5334 : 完 ◆h504qE6VGQ : 2020/11/30(月) 22:05:07 ID:Y9e9PP1M



                                     γ´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
                   ____               l    作  成    l
                      ∠ =- 、_」 、       γ´ ̄ ̄           ___ノ
                 {」L -≦ }__j       l    完 了 !!    l
                /___ ∠} lト ゝ      乂_________ノ
               ´ノ/}¨く`¨¨ノ}/ >′ __
                      }∧    /ニニ} ヽ L = 、 __
                    _」/≧=〃´二ニユ } l/  ヽ \´
                 ,マ}ニマ 、__ノ二ニア V! //}  ヽ
                  __/::i マニマ_ ノニニ_」::/}ニ コl / i   {
            /、/::::{_:::マ二二二ア´::__// ::::::::::「} l  |
             _/  `V:::::/ `¨¨¨¨´ V´:::{/ :::::::::::::lj. {_  |
           >、  }:::/l  |l    Ⅵ:ト ____jV v,.  j
          /::__ Y:/_」 __ ll  、 __.ゝ{/ :::::::l/__j.:.:,:l.  >
          ヽ::::::::::`ヽ } コ}ll   }.--./ l::,:::::::::}/.:.:.l:l /
              丶:::/::V .//   .//:::/  ヽ::j:_/ / .:.l:l´
                く:::┌} ./ .{__, } {:::::レヽ  }`::::/ .:.//
                 `T:j、´ ̄ _j/{:://{  l:::::/ .:.(/
              ,」_ト、jT _{_j__/ } _∧ l::::,`¨¨´l
                 //{ l { l l   /:::::::∧ V:::::::::i:::l
              /´ ::::l l .l l .l  }\_:' :::., V::::::l::::!
           /:::::::::::l l ! ! l   {::::::::\_::., }:::::lj:::::l
              /::::::::::::::| | ! ! l   l:::::::::::::::::::,j:::::::::::::l
          /:::::::::::::::::L.j .L_j .l._j:::::::::::::::::∧:::::::::: |

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  今回の投稿では、OrinrinEditorを使用しました。

 複数行テンプレートを探し当てるのに、30分以上を要して大変でした

 また、投稿レスを作成時「AAでテーブル作成」を活用しました。

 比較系の読者投稿を作る際に便利なので、表計算ソフトで作った表を

 ぜひAAにしてみましょう。下にURLを張っておきます。
ttp://bel.s221.xrea.com/aa_table/

 レスの数にしては長文になってないかと不安に感じながら、

 ここまで読んでいただいた皆様にお礼申し上げます。

╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋

 おしまい


5331 : 提督 ◆clDIOx66pY : 2020/11/30(月) 22:03:50 ID:7b71lj/o

どらやき乙でした
そういえばデパ地下で「どら焼きヌーボー」とかやってたなぁ……


5337 : 尋常な名無しさん : 2020/11/30(月) 22:06:08 ID:plEDDg36

乙でした
食味全振りとはまた随分と凄いどらやきだなぁw


5339 : 尋常な名無しさん : 2020/11/30(月) 22:07:25 ID:qc7qkxAk

投稿乙
六花亭ってバターサンドのイメージが強かったが、どら焼きとかもあるんか




8493 : 完 ◆h504qE6VGQ : 2020/12/02(水) 08:17:08 ID:qQlQejZQ


タイトル:我が家のスパイス

                      ___   ,
               , ====/::::::::::::::::::::://__
            ,.イ=r-v:´::::::::::::::::::::::::::::ヽ <       我が家のスパイス入場!
           /:::::|| .ゝ'::::::::::::::::::::::::::::::::::/ ̄ ̄            (特に記述無い限りパウダー)
           レ  |/r――――-、__/
           | | ノi//;;;;;;;;;;;;;,-i;;;;;;;;;;|ヾ、            しその葉
           リイ/|l|;;;;,-:':´: : :`:ヽ、,|`i l             ローリエ(乾燥した葉っぱ丸ごと)
           f / ,||メ: : : : : : : ': : : | | !           ローレル(なぜかパウダーのローリエをこう呼ぶ)
            ヽソ:i: :`: : : : : : : : :/  ,'            タイム(ホール)
             ヾ: ヽ: : : : : : : : :/                 バジル(ホール)
              ヽ: : `ヽ、: : : /,. -=ヽァヽ、         ターメリック
             r.:|: : : : : : ,-'´: :_,.-:' ̄:ヽ: |         ローズマリー
             r|ヽ:_:,:-'´: : : : : : : ::,. ―.-:-:.、        オレガノ
          /:´: |:ヽ: : : : : : : : ,.-:'´: : : : : : : : : \      ガラムマサラ
         /: : {: :ヽ:-: ´: :,:-:'´: : : : : :,. イミl、 ̄`ヾ,     シナモン
       r=イ: : : :\:_:_:/: : : : : : : : /ミ/三|   ヽ     パプリカ
      /|三ミ|: : : : : : : : : : : : : : :/三/三三l|    .|、   山椒
     /ミ|三ミ|: : : : : : : : : : : :,イ三三/三三三 |    |i|    コショウ
    ,.イ三|三ミヽ: : : : : : : /三三三/三三三ノ'´]ニiヽ/i|   ブラックペッパー
   //三/ニニハ: : :ィ´  |三三三iミ|三三三| /、_,. } |ミ|    すり白ごま
                                     七味唐辛子
                                    チューブのわさび
                                    チューブの生姜
                                    チューブのからし
                                   粒マスタード

 ホールのタイムは瓶が三つもありましたが、
 在庫管理をミスったわけではない(強弁
 消費量は一番多いので問題ない(震え


8494 : 完 ◆h504qE6VGQ : 2020/12/02(水) 08:17:48 ID:qQlQejZQ




         /ニニニ―-、ニニr―-、ニニニヽ
         /ニr-_ ― '´ `ー ‐ ´ ̄` ー ニ -ヾi
        !// _             _,.   i ,|      番外
       / ! |  `ゝ、         イil   .|/i
       | !,|   ヒソ    ___    ヒソ   ,} ,!     カレールゥの素(二種類常備)
       |  }- ――,ァニニニニニ(__ ̄ ̄` |:.:.{     カレー粉(非常備に格下げ)
   r -、  .l ノ-- ニニニニニニニニニニニr{ |     ココナッツミルク(五回に一回カレーの素材にする)
  |  |  トハ ー ̄_,. -==========、_ニニニノ-、
  |  |  !  iーr:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Tハ iリ|     ※我が家のカレーは、ルゥの素を二種使う。
  r===L_|_r|,}ヽ !;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/ | iV      配分は好奇心と気分。カレー粉は最近入れてない。
 イ!三_三]  ):-:-iヾ、:、_;_;_;;イ;;;`ヽ;、;_;_;_;_メ:ri: | i|:i: :ヽ
/!||三 三 | ̄`ヽ: ::!: : : : : : : : :::!: : : : : : : : : :/::/: リ:!: : :{:`ヽ
リi||r=====}―-<: :::ヽ : : : : : : : : : : : : : : : : :/: : : :::::!: : : !:: : :\


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  以上で十三回目の投稿、「我が家のスパイス」についてを終えます。

 多いと思うか少ないかと思うかは読者次第です。

 ご覧いただきありがとうございます。

作業用BGM 平沢進「オーロラ」
      NEUTRINO 東北きりたんリメイク Cover by ΤεΛτΑ
   ttps://youtu.be/4pOoBrlk-pk
╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋

おしまい


8501 : 尋常な名無しさん : 2020/12/02(水) 08:21:50 ID:/U0EXAb6

>>8494
おお、沢山保有してますね


8510 : 尋常な名無しさん : 2020/12/02(水) 08:38:24 ID:pMYN7grE

>>8493
それだけあるのにニンニクと単品唐辛子がない
ぺぺロンチーノ作れないじゃ無いか!


8511 : 尋常な名無しさん : 2020/12/02(水) 08:39:39 ID:0MiYYRTw

にんにく、醤油、バター、クレイジーソルト
この4つがあれば大抵は食える飯が作れる
次点でカレールー


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[ 2020/12/03 23:55 ] 語り人総合 読者投稿 | TB(0) | CM(2)



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