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読者投稿:お便りコーナー 肥育とその応用(あまり応用ではない)

目次 国際的な小咄

922 : ◆slVk60tT3Y : 2020/10/21(水) 02:59:53 ID:yGWBJwK2


お便りコーナー 肥育とその応用(あまり応用ではない)



            /!/////二ミ≧
          ∧!::': :': : :': : : :/::/      せっかく頂いておりましたレス返せなくてすいません…
          v!: : : :w : : : : : /彡
          ∥>:w:w:wr:i:、彡:::/
          i:l v/リハルil!i "彡i::/       というわけでレス返しからネタをお届けします
          l:l`:心` 壬リ!/リ彡
          ヾ:、OっO-l:l ノ:ソ
           >//ヽ-='.l:!/  !         今回は動物の肥育を考察することでダイエットの参考にならないか?というご意見から
          /  `ヾ<┬リ,,:=二ヽ_
         _i__  r )-y"::://:::::: ̄::>:、
      /,, ̄"::::ヽ/-/ヽ/::/::::::::::::::/:::::::i  肥育のザックリ解説と食事改善のご提案です
     /::::::::::::::::::ヽ ./:::/:::::::i::::::i:ヾ:::/::::::::::ヽ
   ./::::::::::::;;=;;=;;:::> /:::/:::_=-:::::::i::-:=:=:-三二i
 /:::::::::::::/:::::::::/ ./:::/::::::::::、::ヾ:!:_:_::::-::─::=:ヽ
r":::::::::::::::::::::::/:/  /::/:::::::/ミ::::i:::::ヾ::::、:::::::::::::::::ヽ
<:::::::::::::::::::::/:::i!:i  ..!::/::::::/:::::::::::::::::::::/ヽ:::=二三=::::ヽ
ヾ:_::_:_:;;=ィ:ヽ::i!i  i::i:::::/::::::::::::::::::::/  /::-==::::::::::::::::i
     .i:::::i::i!:  .!:i::::i:::::::::::::::::/  /:::::::::::/::::::::/
      !::::i::i:、 /:i:::::::::::::::::::::::i /:::::::::::/::::::::/
      !:::::i!-ヽ/-!::::::::::::::::::::r≧::::::::::::::::::::::::/
     .!::::::/──:!::::::::::::/!":::::::::::;;;:::::::::/
     i:::::/::::::::::::::i:::::=:::!  ヾ::_:_::_:::::/"
     !::/::::::::::::::::::i:-:-:レ'`i i i r:"、

.





924 : ◆slVk60tT3Y : 2020/10/21(水) 03:00:58 ID:yGWBJwK2


肥育って何?


           /,.   ,/´
         {.v/    //,;             肥育っちゅー単語出てくる時点で訊かれた方は素人ではないな??
      }; }l }l ;、 //
      i.l {.r'./ ノ ン´
       }.ー} `'"/                 肥育とは、枝肉歩留まりの改善、肉質・食味の改善のために太らせるような飼育をすることですね
    _,,.-'ァ'_イ、.__  _,.、、,,,__
rァ'''"~ ,ヵ  {;.'二ニ-''  ̄       ̄~"''' - 、
≧,,_     ~               ヽ.  \   和牛は子牛を競りで買って育てることが多く、しばしば肥育という言葉を使います
   `''-、、,_;              ;       ヽ
       "'''ー、、.  ;.. _  ;;        }.    }
           ~~''''t-、,,;;;.  /     ;;.   l.  他にもシカやイノシシなどの野生動物を肉にする前に一時肥育を行うことがあります
             {  |ヾ.  |ー、,,._,.、へ.  l
              l } |  |   \  ヽ. {
              }. l 〈.ヘ}     \ l l  その場合は手法や期間はまばらながら…半年~一年くらいは続けるかと思います
                | l   | |       }.ト; ヽ
         .....__   l ,|.  | |  _,    .} | ヽ l
           "  /- ~"''-"~   "~'´ ‘-, l |__




         ,. '"~ ̄ ̄~~"'~、
         /            入.             野生動物に野生臭と呼ばれる独特の臭いがあるのは、エサによるところが多いのです
         ',、_____,,.、丶´ /,
         ',______,,.、丶´  {
       厂⌒ヽ zz |   /   ::}.             簡単に言うと、臭いの強い葉っぱや生木の樹皮、死肉、昆虫、
        /          乂_ノ   :}
      〈 i} {!  }:.        /\
       >='゙ T´ ̄「 ̄ ̄ ̄ ̄¨|   ``~、、       あとは不衛生な水なんかを飲み食いしてるから臭いの
  / ̄二、   └―┴――――┘``~、、 ``~、、
乂___/   \  ′          \   ~"''~、、\
           \___/____     / ̄ ̄⌒ヽ  ちなみに臭いが乗るのは脂肪組織なので脂身を徹底して削ぐとけっこうマシになります
                      \  |/
                        \{

.


925 : ◆slVk60tT3Y : 2020/10/21(水) 03:01:44 ID:yGWBJwK2




        コロッケワッショイ!!
     \\  コロッケワッショイ!! //    野生動物の肥育とはトウモロコシや大豆、おから、調製された牧草飼料を与えることで
 +   + \\ コロッケワッショイ!!/+
       _,,、、,,,_,_  _,,、、,,,_,_  _,,、、,,,_,_     +
.   +  ,r';;'::゛':::`::;''tr';;'::゛':::`::;''t,';;'::゛':::`::;''t  +   臭みの少ない肉に改良してやるわけです
      'r、;:´∀`:∩'r;´∀`∩r''r、;:´∀`;;r'
 +  (( (つ   ノ (つ  丿 (つ  つ ))  +
       ヽ  ( ノ  ( ヽノ   ) ) )        ウシやヒツジの仲間はまあ、その種特有のミルク臭さはどうしてもありますけどね?
       (_)し'  し(_)  (_)_)




                        __     _.  あんまり参考にならなくて申し訳ありませんが、活用できる点少ないですねえ…
         __r_ュ:.、_       /:ミ::ヽ ./ミミ::i
      _ -=二: : /  ○ ̄ヽ. __,i;;-=-::ヾ!,/=-=:::i::i
     -=二; : :! :! ̄:≧-  ,o◇三"≧-=ヾ::::`:::::::::、:!::i  何故なら、
    /; ; : : : .i :!: : >-:.._ lo i::_:i::ヾ/::::::::\:::::::::::i:/
   y": : : : : : : i :!: : : :ミヽ   .!Y:::=-:::::::::、:_::_ヽ::::::i:!
   /三=_: : : : :i :!: : :ミ三= ○ //!;;::::::::::::::::::::∥ ヽi=:::::   基礎消費量+運動量<摂食カロリー
  -=二二:_:: : : : :i i: : :.i: > _,, //:::::::::::::_:_:_:_:_il_ミ
   三:_-=二:_:_:_V: : i i: ( rソ ̄ ̄ ̄ ̄
      -=二_:_:_:_:_::L二==-                 これを守る以上の工夫が無いのです

.


927 : ◆slVk60tT3Y : 2020/10/21(水) 03:04:01 ID:yGWBJwK2




                      負
                      け   全く運動させないでいると、動物たちはストレスを感じて異常行動を起こします
       /⌒\     オ 犬
      ノ)´・ \・` .   ?逢 の
     (/ (   ▼ヽ    ボ      それに脂肪だけ乗せても肉質はあまり良くないので
       / \_人_)    エ
      /|\ソ ヽ\
     /  ̄L\|∩∟).         筋肉をつけるためにも運動させるのです
     | \ /\)\\
      \ 〆  /  | \\
       |\/ ∧゚ |  \\_    肥育とはただデブらせるにあらず。アニマルライツ的にもね?
       |   / \|_  | /
     _|_ ノ  ̄\  \ レ
     .|\\__レ  |  |       では何が参考になるのか?
     .|  | ̄   |  | | | |
     .|  |     |  | | | |
     \|    |__|_|___|_|      食べ物の性質ですね
        ̄ ̄  | | | |
            ヽ_ヽヽ_ヽ




              >`^、
          /`i\\  |  /i´ヽ       家畜は、乾燥したものよりも瑞々しい口当たりの良いものを好みます
            / ミ|  \ヽ」/  |彡|
.          ゝミヽ/TTTTT\彡ノ
           / // | | | | | \\ \      ゆえに、多く食べさせるには干し草よりも新鮮な牧草やサイレージを与えるのです
        |/|\\ | | | | | //|\|
        |/|\\_|_|_|_|_|_//|\|
         |rー|. TマT   TマT  .|-v|     ウマなんかは中途半端に賢いので、
         |ゞ| . 弋,シ. _ .弋,シ   !゙ノ.|
         |─|.          .|─|.「「「「!
         | ̄l\,__ △ _,/|| ̄|「!` |  これだけで5割くらい食いつきが良くなったりしますね
         |\|l=_/二癶二ヽ_=リ/!ゞ==7
         |>‐/ヽ_{ニ}_,ノl\-=ノミ /
         |‐-〈ヽ(   八 lニ) /7ハヽ /   ←原始時代から人類が家畜化に失敗し続けているシマウマのフレンズ(凶暴過ぎる…
         |‐- rヾ | l  ソ ノ ト,'/、__/

.


928 : ◆slVk60tT3Y : 2020/10/21(水) 03:04:37 ID:yGWBJwK2


食事改善1 減塩しようず


             ,  ,
          /i////  .     …人間には参考にならなそうですかね?なりますよ?
         i/ :': :': : : '://
        .i. . . . . : : : :彡
        .//. . . : : : : /.      人間の場合、これは食べ物の味の濃さで置き換えればよいのです
        ヾri . : : : : :/
         ヾ`----"
          >"二三::>:.、    成分で言うとNaCl。塩気が強いと食欲が増進されます
      ,, -::=": : : :ヽ:::::::::::::::\
     i: : : : : : : : : : レ: . :::::::::::i
     l: :.、: : : : : : : : : : .::::::::::::i   それの逆をすればよろしい
     .i: : :ヾ! : : : : : : i:. :.:::::::::::::!
    /: : : :::i!: : : : : : :l!. ::::::::::::::i
   ./: : : : .::l!.: : : : : : l!:i:i:i:i:i:i:i:i:!   つまりは減塩生活ですね
   ./. : : : .::::l!: : : : : : .l!:i:i:i:i:i:i:i:i:!
   i : .ヾ: .:::::l!::. : : : : .:l!i:i:i:i:i:i:i:/
   ! : `:::::::::::l!::::.:.:.:.:.::::l!i:i:i:i:i:i:i:i    味の薄い食事に慣らしましょう
  ヾ:::::::::::::「::ミ:::ミ: : :彡:::::::::/
   ヾ:::::::::ヾ: : : : : : ミ::::::::::::ヽ.、
   ヾ:::::ヾ`: : : : : : :`: ::::::::::::::\:.、
    ヾ:::::ヾ: : : : : : : : : :::::::::::::::ミヽ\




          ,)) -―-))、     とはいえ、いきなり薄味生活をしても、行き過ぎて塩分をゼロにしても身体を壊します
       /(( -―-(( \
.       / / __  C \ ∧
      { /  / Y〉厂〉     }  まずはポテトチップレベルのしょっぱいものを自制するところから始めてください
     N    ̄匚[入 C レ|
      ‘, ` =ー----一= ´ ノ
      \         /   味噌汁やラーメン、汁物も大変塩分が強いので、食事量を減らしたいならば大敵です
.          ` 、__, ´
         └---┘

.


929 : ◆slVk60tT3Y : 2020/10/21(水) 03:05:11 ID:yGWBJwK2


食事改善2 糖質カットしようず


           _,,..,,,,_                白米もカロリー高い割に栄養バランス悪いので置き換えたいところ
          / ,' 3  `ヽーっ
      ,.-'''`.,l   ⊃ ⌒_つ'''-,,
     ( ,i'。'゙  `'ー---‐'''''" ゙゙''  )         手っ取り早いのは炊き込みご飯です
     .| ゙-..;;_'' ο ''''',, ''_,,...-'゙|
      l,     ̄ ̄ ̄ ̄    .|
       'l,             ,/         米1合に対して醤油おおさじ1杯と、以下の具材をお好みで2単位で炊くのがおススメ
       \          /
         ゙l'-、..,,,,,,,,,,,,..,、-'l゙
         ゙'-、..,,,,,,,,,,,..、-'゙            [ゴボウ約5cm、ニンジン1/8本、シメジやマイタケ等キノコ類1/4パック]

 l三三三三三三三三三三三三三三三三三|
                             この辺の材料だと、炊飯器の目盛り通りに米と水をセットして具を追加するだけなので楽


                   _           葉物や大根などを使いたい場合は水を加減する必要があります。要レシピ
                       { | /7
                   j j///>
                 /⌒ ヾ<∠ -┐      自炊者向けなネタですまない…
                 /       )´  ̄
            /     /
           、'`       /            多めに炊いて弁当に使ったりすると見栄えも良くなるから…
          、'゙     /
       、`     、丶`
      、'` _ ヽ `                   我が家では3合炊いていた米の1合分を野菜に置き換えて減量ナウ
    /、丶`
     ´
                              慈恵大の病院食だと白米+シラタキで炊いたりもするんですって

.


930 : ◆slVk60tT3Y : 2020/10/21(水) 03:06:05 ID:yGWBJwK2





            /!/////二ミ≧
          ∧!::': :': : :': : : :/::/        減量には油分のカットも効果的ではありますが…
          v!: : : :w : : : : : /彡
          ∥>:w:w:wr:i:、彡:::/
          i:l v/リハルil!i "彡i::/         最低限カロリー計算できないとやるべきでない、と私は思います
          l:l`:心` 壬リ!/リ彡
          ヾ:、OっO-l:l ノ:ソ
           >//ヽ-='.l:!/  !           コレステロールゼロ生活で血管ボロボロ→悪性貧血…なんて事故もあるので念のため
          /  `ヾ<┬リ,,:=二ヽ_
         _i__  r )-y"::://:::::: ̄::>:、
      /,, ̄"::::ヽ/-/ヽ/::/::::::::::::::/:::::::i    参考になるかは分かりませんが、畜産畑からの小ネタでした
     /::::::::::::::::::ヽ ./:::/:::::::i::::::i:ヾ:::/::::::::::ヽ
   ./::::::::::::;;=;;=;;:::> /:::/:::_=-:::::::i::-:=:=:-三二i
 /:::::::::::::/:::::::::/ ./:::/::::::::::、::ヾ:!:_:_::::-::─::=:ヽ  以上です。ありがとうございました
r":::::::::::::::::::::::/:/  /::/:::::::/ミ::::i:::::ヾ::::、:::::::::::::::::ヽ
<:::::::::::::::::::::/:::i!:i  ..!::/::::::/:::::::::::::::::::::/ヽ:::=二三=::::ヽ
ヾ:_::_:_:;;=ィ:ヽ::i!i  i::i:::::/::::::::::::::::::::/  /::-==::::::::::::::::i
     .i:::::i::i!:  .!:i::::i:::::::::::::::::/  /:::::::::::/::::::::/
      !::::i::i:、 /:i:::::::::::::::::::::::i /:::::::::::/::::::::/
      !:::::i!-ヽ/-!::::::::::::::::::::r≧::::::::::::::::::::::::/
     .!::::::/──:!::::::::::::/!":::::::::::;;;:::::::::/
     i:::::/::::::::::::::i:::::=:::!  ヾ::_:_::_:::::/"
     !::/::::::::::::::::::i:-:-:レ'`i i i r:"、

.


932 : 尋常な名無しさん : 2020/10/21(水) 03:28:44 ID:Li4YReTQ

なるほど炊き込みご飯かー
料理の味付けにお出汁をよく使うのも減塩できるとは聞いた


933 : 尋常な名無しさん : 2020/10/21(水) 03:32:09 ID:YzBIGChY

朝ごはんをバナナとヨーグルトで云々は実際どうなのだろう
昼食夜食は普通にとるとして


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