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国内的な小咄 675 豚骨のかほり

目次

499 : 語り人 ◆AZXXjocihFix : 2020/08/03(月) 17:33:33.542650 ID:eI9iKDSl


675 豚骨のかほり


103067 :日常の名無しさん:2020/04/21(火) 14:40:44 ID:-[ ]
豚骨の匂いは九州の人間でも好き嫌い分かれるからなぁ

それに、根付いてない地域だと独特の匂いを漂わせるのは
ビジネス的にマナー違反とか言い出すのもいるしな
他所で無理に流行らせる必要もあるまいて





   / ̄ ̄ ̄ \
  /  ─    ─\
/    (ー)  (ー) \      個人的には九州でも大分とか宮崎の人、あと 長崎は
|       (__人__)   |
\      ` ⌒´   /
  / ヽノ   ⌒\__      豚骨のにおいを好まない印象
 / |      \___)⌒\
 ` ̄\ \     -''' ⌒(___)
     \         /\ \__
       ` ―─―─´   ヽ___)




     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (●)  (●) \    大砲とかの強烈なのは
|       (__人__)    |
./     ∩ノ ⊃  /
(  \ / _ノ |  |      本当に好き嫌い分かれますよねー
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


おしまい


500 : 常態の名無しさん : 2020/08/03(月) 17:35:50.135693 ID:ulD2GA8e

博多長浜ラーメンってそんなにこってりしてないイメージ


501 : 常態の名無しさん : 2020/08/03(月) 17:53:22.906883 ID:RKW1MCrW

え、大分県民ですが、大分民はとんこつ好きな方だと思ってましたわ……
醤油とか塩はあんまり見ない


502 : 常態の名無しさん : 2020/08/03(月) 18:14:33.660942 ID:xG2zFk88

>>501
大分県も結構ゾーン別れとろうに
別府(大分、佐伯)と日豊本線沿い、久大本線沿い、豊肥本線沿い位に

久住や豊後だと豚骨レアな気がするよ


503 : 常態の名無しさん : 2020/08/03(月) 20:58:11.892470 ID:2oCFpwgJ

豚骨ベーススープは好きだけど豚骨の臭いは凄えウケ悪いので納得(長崎民


504 : 常態の名無しさん : 2020/08/03(月) 21:28:04.390855 ID:fuQ+tyv1

豚骨特有の悪臭は煮る前に骨の下処理をしっかりするとか
色々手間かけると結構改善するとは聞く








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