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国際的な小咄 お題&議論まとめ おすすめのパスタ

目次

454 : 語り人 ◆AZXXjocihFix : 2019/08/29(木) 23:07:17 ID:1R3n0XZn

おすすめのパスタ



        ____
      /      \
     / ─    ─ \
   /   (●)  (●)  \    パスタについて語れ
   |      (__人__)     |
    \    ` ⌒´    ,/
    /⌒ヽ   ー‐    ィヽ
   /      ,⊆ニ_ヽ、  |
  /    / r─--⊃、  |
  | ヽ,.イ   `二ニニうヽ. |








376 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 00:42:52 ID:l4Ilk+Dy
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:ペペロンチーノ

おすすめポイント:唐辛子!にんにく!あと適当な具材!
これで香ばしい風味と共にツルッといけるのでこの時期重宝しています。ただし人に会わない時に限る

377 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 01:12:05 ID:Y+ZaRJk1
所謂スパゲッティなのか、広義のパスタなのか
それが問題だ

378 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 01:14:17 ID:y9QDpsrE
好きなパスタとは少しずれるけど、コンビニのナポリタンで一番美味しいのは
デイリーヤマザキのだと思うわ
セブイレのは普通のパスタにケチャップって感じだけど、
デイリーヤマザキのは喫茶店のナポリタンって感じで良い

379 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 01:17:16 ID:8jRjV4K7
パスタにスパゲティ以外入れていいなら
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース: ラザニア
おすすめポイント:
お店で作るやつではなく自家製のやつだと胸焼けするレベルのボリュームが用意できる
そのくせ意外とミートソース内の野菜量を調節すれば栄養のバランスをよくできる

入れちゃダメなら
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース: ポモドーロ
おすすめポイント:
ポモドーロとマルゲリータは基本的に素材の味を全面に押し出したもの
お店のレベルとかこだわりががよくわかっていい
トマトソースが好きなだけとか言われそうなチョイスだけどそんなことは知らん

380 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 01:17:32 ID:TozavZGC
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:明太子

おすすめポイント:お前なんでそんな合うんだよっていうくらいのマッチング具合よ
クリームパスタにブチ込んでも良し

381 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 02:11:38 ID:Lr98PPXS
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:クリームソース、アラビアータ、ペペロンチーノ

昔、イタリアントマトで提供してたツナのクリームパスタが凄く好きで、カルボナーラとかのクリームソース系は新しい店に行った時に絶対注文する。
クリームソースが上手い店は良い店

あとはアラビアータ。パンチェッタとセットだとなお良し。辛すぎるのはちょっとアレだけど、かすかにピリッと来るくらいの奴は本当に美味い。
ただソースが跳ねやすいのでペンネで出してくれる店が好き。

ペペロンチーノ? コンビニのパスタで一番失敗しない基本中の基本だよね(白目)

382 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 02:53:21 ID:nh3YTFZY
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:和風きのこスパ

しめじその他好きなきのこを適当にカットして炒めて火が通ったらパスタを投入
味付けはめんつゆに顆粒のだしの素を少量まぜて振りかける

おすすめポイント:きのこがあればすぐ作れる簡単レシピ

学生時代は安いパスタをまとめて茹でた後サラダオイルをかけてタッパに入れて冷蔵&冷凍保存してた
冷やご飯で作るチャーハンのなかまと考えれば普通だよね

383 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 04:17:31 ID:A7DenKAy
そういえばUAE発のアニメのフリージを見てる人はどれくらいいるんだろうか…。今年の春からTOKYOMXの他、某動画サイトで毎週配信されてるけども…。
これとこれの大百科でエミラーティ(UAEの国民)がドバイにおいて9%しかいないことを知った。
UAEでは国民的アニメらしいですね。

455 : 語り人 ◆AZXXjocihFix : 2019/08/29(木) 23:07:44 ID:1R3n0XZn

384 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 04:21:37 ID:9YmSRG6P
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:塩パスタ

おれには、これしかないんだ! だから、これがいちばんいいんだ!!





……ということを何度も言い聞かせている

385 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 04:26:59 ID:Lr98PPXS
>>384
オリーブオイルを軽く振りかけるんや!

386 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 05:02:56 ID:9YmSRG6P
>>385
そのお金でパスタが買えるじゃないですか。

390 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 07:00:52 ID:+1aXR9w9
>>386
油は一種類は家に置いた方が、特売狙いで良いから

387 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 05:08:40 ID:B+TpcDLa
にんにくチューブも良いぞ、と言おうと思ったが、そこまで徹底するなら茹でずに最低限の水につけて柔らかくして食べると水道代もガス代もせつやくできるゾ

388 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 05:40:16 ID:VTy9lCi/
聞こえますか、聞こえますか。今、あなたの脳内から書き込んでいます。
トマト缶です。トマト缶をセールの時にまとめ買いしておくのです……応用が利いてとても便利です……

389 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 06:39:52 ID:ti1Ig+IO
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:アサリとしめじの和風醤油バター

おすすめポイント:
醤油バターの濃厚な香りが食欲を刺激。刻み海苔を入れると倍プッシュ。
アサリとしめじの歯ごたえも程よいアクセント。

399 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 08:58:56 ID:4cT40jSj
好きなパスタソース:三島ふりかけのゆかり
万能ふりかけだけどパスタにあえても美味しい

400 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 09:30:27 ID:OxFHKa5u
好きなパスタソース?:ツナとパセリとレモン

おすすめポイント:簡単、パセリを刻んでツナ缶と混ぜてポッカレモンを振りかけるだけ
イタリア人の友人に昔教わった、オリーブオイルがどうとかいってた記憶もあるけどパセリは普通のだし何か違うかもしれない

401 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 09:46:40 ID:4cT40jSj
>>400
それ多分「オリーブオイル煮込みのツナ」が必要になるんじゃない?
そういう缶詰もあったし(日本国内で売ってるのはクソ高いのでお勧めしない)それを水煮ツナ缶とオリーブオイルで代用とか
料理教室だとマグロ肉の段階からオリーブオイルで煮込んでたけど

402 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 12:07:38 ID:F7TW6l/M
好きなパスタ:ニョッキ、オレッキエッテ

おすすめポイント:
いやね、ロングパスタだと早食いしちゃうもんで
ショートパスタで噛み応えのあるのを選ぶんです
(同じ理由で乾燥パスタはファルファッレやコンキリエ)


402 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 12:07:38 ID:F7TW6l/M
好きなパスタ:ニョッキ、オレッキエッテ

おすすめポイント:
いやね、ロングパスタだと早食いしちゃうもんで
ショートパスタで噛み応えのあるのを選ぶんです
(同じ理由で乾燥パスタはファルファッレやコンキリエ)

403 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 12:14:03 ID:F7TW6l/M
あ、そうそう
皆さんいちごパスタ召し上がりませんか?
冷製のMakaron z truskawkami(波語で「いちご和えのパスタ」)

404 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 14:03:19 ID:nXQpWHRB
>>403
マウンテンのアレ、のことじゃないよね…?

405 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 14:17:56 ID:4cT40jSj
イタリアでイチゴのリゾット(風邪に効くらしい)とかもあるし
ベリーソースとかのパスタもあるんじゃない?

フィリピンでフルーツソースのパスタとか見かけたけど毛嫌いせず試で食べとけばよかったんだろうか?

406 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 14:26:00 ID:F7TW6l/M
マウンテンのはあったかいのがハードル高いですね
makaron z truskawkamiは冷製、いちごに粉砂糖とバニラエッセンス、サワークリーム、あと緑色を少し(またはブルーベリー)
画像検索でも名古屋のアレよりは彩りのいいのがでます

407 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 14:26:35 ID:8jRjV4K7
日本のすき焼きではタレにさろうをまとまった量入れるじゃん
適切に使ってたら甘みってタレのコクとか深みとかを増させることできるのよね
それが果実由来だったとしても別におかしくないわけで

ただ、マウンテンの抹茶スパは許されない、許されないのだ(騙されて食わされた被害者感)

408 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 14:42:20 ID:dlQBESki
とても凄く雑に言えばケーキだって小麦粉とフルーツだし
パスタもいけるんでね

409 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 15:43:57 ID:C49oj5Up
ちなみに苺を練りこんだパスタはローマ近郊の都市の名物だぞ

410 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 16:39:40 ID:RiqbjXuc
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:ファルファッレ+クリームソース

おすすめポイント:ファルファッレとは小さい蝶ネクタイみたいな形をしたパスタのこと
            形状のおかげでソースと良く絡み合うことに加え
            端の部分の柔らかさと中央部分の固さの食感の差が飽きさせにくさとして働く有能パスタだ
            クリームソースにチーズたっぷりかけて食べるのが一番好きだけれど
            トマトソースやオイルソースで食べても美味しい

456 : 語り人 ◆AZXXjocihFix : 2019/08/29(木) 23:07:58 ID:1R3n0XZn

411 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 16:42:56 ID:RiqbjXuc
ただ個人的にトマトソースはコンキリエ(貝殻型)
オイルソースならフジッリ(螺旋型)を使うことが多いかも

412 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 16:48:42 ID:0f1oXvUd
甘いパスタは「冷製」と付けば勝利の方程式である(温かいのは許されざるよ)

413 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 16:49:35 ID:0f1oXvUd
トマトソースはペンネが適度に絡むので好き

415 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 17:31:57 ID:DrcPmMnI
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:パスタというかイタリアのパスタ好きについて語りたい

おすすめポイント:
あいつら日本の米並みにパスタに執着してる
ww2のサハラでパスタ茹でてたは流石に冗句らしいが、風邪ひいたときもパスタを食べる
日本の災害時の救援物資すらパスタ(トン単位)

416 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 17:34:42 ID:DrcPmMnI
蛇足で風邪ひいたときと言えばなんだが、ドイツは温めてアルコール飛ばしたビールを飲むらしい
日本はおかゆでイタリアはパスタな辺り、風邪ひいた時の飲食物はその民族の深層がちらりと見えて興味深い
中韓英米はどんな感じなんだろうね

419 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 18:17:38 ID:B+TpcDLa
>>416
向こうのビールはエールですし、アルコール類はカロリーが高いですからね。日本も卵酒とかありますし
アメリカやフランスはコーラとか聞いた覚えもあります(カロリーと水分を一気に取れる)
中韓は粥系(米、麦)じゃないかな。イギリス、アメリカもオートミールやりんごあたり?

420 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 19:14:24 ID:4cT40jSj
>>416
風邪曳いた時食うとされるパスタのヌードルスープはイタリアじゃないのかな?

421 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 19:21:04 ID:gc8nRZJP
好きなパスタソース:オリーブオイルでにんにく炒めて、トマト缶ぶちこんでバジル加えて全量が半分以下になるまで煮詰めた奴

おすすめポイント:濃厚なトマトの味が楽しめる。
            お店だと歩留まりが悪いからなのか、あまり煮詰めてない場合が多い

あと、すりおろした高野豆腐で作るチーズもどきパスタが意外と美味い

>>419
固くなったパンで作るパンのスープってのもあるね
おじやみたいなやつ

417 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 17:48:10 ID:HdwEakKj
好きなパスタ:絶望のパスタ

おすすめポイント:これとモヤシ炒めで必要十分って考えは>>1とは合わないんだろうなぁ

418 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 18:16:37 ID:AV1JMUpJ
好きなパスタソース ミートあるいはバジル

おすすめポイント:粉チーズ入れたらちょっとリッチな感じ


457 : 語り人 ◆AZXXjocihFix : 2019/08/29(木) 23:08:19 ID:1R3n0XZn

422 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 19:21:05 ID:bDbdV7Jh
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:乾燥パスタをそのままかじる

おすすめポイント:安い、早い、食べるのに時間かかるから満腹感もある、携帯性もいい、保存もきく、夜食にも便利
わざわざ茹でたりソース作ったりするの面倒くさいし

423 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 19:52:36 ID:3gbYe3cy
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:乾燥パスタを揚げたものに塩を振ってある奴、それとツナマヨ

HUBとかに行っても置いてある。揚げ焼きとかで余った油を捨てる前に半分に折って揚げたりして酒のつまみにしたりする。
ツナマヨはオイリーなツナ缶からツナだけ取り出して刻みタマネギとマヨネーズをぶち込んで乾燥バジルとあらびき黒コショウででも少々風味をつける
缶に残った油は茹でたパスタに絡めて、その上で混ぜたツナマヨを乗せれば完成という手抜きパスタ。炒めない。

424 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 20:08:19 ID:jA30fBAA
日本におけるイギリスとドイツの呼び方が何処から来てるのか一瞬分からなくなった。

425 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 20:21:23 ID:pCoxr5YN
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:タラコバター

426 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 20:47:47 ID:IqjuWRe0
好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:刻みベーコンと一緒にパスタを卵とじにしたもの。味付けは胡椒。

427 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 21:14:31 ID:HMwBTx0H
台湾ラーメンはパスタじゃないよなあw

本家味仙だとミニサイズがあるんで食べきるのが楽になってありがたい

428 :名無しさん@狐板:2019/08/29(木) 21:16:15 ID:g6K+WFXQ
好きなパスタ、タラコマヨネーズソース


おしまい


458 : 名無しさん@狐板 : 2019/08/29(木) 23:09:39 ID:8jRjV4K7
食い物の話になるとなぜか国際関係・問題そっちのけで話しだすスレ住民に幸あれ

459 : 名無しさん@狐板 : 2019/08/29(木) 23:15:30 ID:Lr98PPXS
美味い物は世界を一つにするんだよ(

460 : 名無しさん@狐板 : 2019/08/29(木) 23:17:37 ID:Oam1SLcw
まずい物もそれなりに世界を団結させるぞ!

461 : 名無しさん@狐板 : 2019/08/29(木) 23:19:01 ID:l4Ilk+Dy
やっべ腹減ってきた

>>460
自国の首脳にもディスられたらしいイギリス料理ェ…







※アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ好き。たまにアーリオ部分を玉ねぎで作るけど。


お題:おすすめのパスタ

テンプレ

好きなパスタ、あるいは好きなパスタソース:

おすすめポイント:


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