『大勝軒』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
麺は想像の範疇だったが、つけ汁がしょっぱすぎると筆者は指摘
麺をパティに見立てたバーガーと共に、つけ汁と割り箸が用意される
東京駅の「六厘舎」や、「天下一品」京都本店、東池袋の「大勝軒」があがった
1位はつけ麺の元祖として全国的に知られている「東池袋大勝軒」
ラーメン・つけ麺店「大勝軒 next」がプロデュースする店舗
秋メニューの目玉「黒毛和牛ザブトン」は希少部位を使った
大勝軒の初代経営者が、行列店であり続ける秘訣や商売の考え方を綴っている