『パクチー』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
フリーズドライパクチーとパクチードレッシングがついているものもある
人気上昇中のパクチーの基本情報など、実際に料理しながらポイントを学べる
「タイの台所 パクチードレッシング」とコラボして商品化したもの
オープンを記念し、無料の「パクチー食べ放題」が27日から11月1日まで実施
パクチーをトッピングした「つゆなし担々麺」は行列でも並ぶ価値がある絶品
トムヤムクンの風味が口に広がり、上質なコラボになっているという
パクチーにはデトックス効果があり、肌荒れや便秘などを予防してくれる
ピタパンを使用することで中身がこぼれず、朝でも片手で食べられるという
カメムシと匂いの成分が同じで、カメムシ草と呼ぶこともあるそう
バナナ、マンゴー、パクチー、豆乳、ヨーグルトなどをいれミキサーにかける
生パクチーにはかなわないものの、乾燥パクチーの香りが口に広がると筆者
嫌う人たちは、においを感知する遺伝子が他の人と異なるという
「アボカド。おいしいと思えない」「クセのあるアジア料理。パクチーとか」
料理の香り付けだけでなく、今はパクチーそのものを楽しむ傾向に
鶏肉ベースのガパオパテに、酸味が強めのソースやパクチーが入ったもの
カオマンガイは鶏スープで炊いたご飯に鶏肉と特製ソースをからめて食べる
同店のシェフが、フランスでの経験を活かして開発した自信の1品
フォーやグリーンカレー、パクチーサラダを提供している
サイゴンラーメンは、パクチーラーメンを更に軽くしたアッサリとしたお味