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80年代のようなすき家の経営

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 過酷な労働が問題となったすき家のビジネスモデルは80年代スタイルだと筆者
  • 80年代には、厳しい修練を通じて仕事を覚えさせる企業が数多くあったという
  • 最近は、雇用する側も雇用される側も昔のようなパワーを持ち合わせていない
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