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簡単お刺身チラシなどで旬の魚を美味しく食べようWalkerplus

心血管疾患を防ぐには魚が効果的

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 魚の摂取が、心血管疾患の予防になる可能性があると明らかになった
  • 魚に含まれるドコサヘキサエン酸と、エイコサペンタエン酸が関係している
  • ビタミンやミネラルを含む食材と一緒に摂取することが、推奨されている
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