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ミシュラン新基準に疑問あいつぐ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 6日に発売されたミシュランの新選定基準に疑問の声があがっている
  • 「ウチが選ばれていいの?おかしいな」と話すシェフもいたという
  • 「選び方の基準がブレまくり」というグルメ評論家の指摘も

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