ニューストップ > IT 経済ニュース > 経済総合ニュース タピオカ AWA 市場 モデル 花畑牧場 生キャラメル スイーツ ネットショップ YouTube 北海道 THE GOLD ONLINE(ゴール… コロッケ1個「80円」「まちの精肉店」はどうやって儲けているのか? 2024年5月1日 8時0分 リンクをコピーする コロッケ1個80円、煎餅1枚50円…。住宅街を歩いていると、「どうやって生計を立てているのだろう」と心配になる小売店があります。決して繁盛しているようには見えないのに、どうやって儲けているのでしょうか?菅原由一氏の著書『タピオカ屋はどこへいったのか? 商売の始め方と儲け方がわかるビジネスのカラクリ』(KADOKAWA)より一部を抜粋し、コストを考えながら利益率をアップさせる裏テクを紹介します。儲かっている店は 記事を読む