2023年は卯年。干支のウサギにあやかって、よい年にするにはどうすればいいのか――Jタウンネット記者は頭を悩ませていた。部屋にウサギの置物を飾ったりするのでもいいし、ウサギを触りに行くのでもいいけれど、何か物足りない。そこで気がついた。見る、触るだけではなく......食べたら、縁起がいいのでは？そこで調べてみたところ、東京・池袋に「ウサギの丸焼き」が食べられる中華料理店を発見した。2022年は本場の本格的な中