キッチンをより快適に、効率良く使うために、すぐに取り入れられそうなことって?料理のプロからインテリアに詳しいデザイナーまで、6名のキッチン習慣を紹介。モデル、野菜スペシャリスト ・芦澤智香子あしざわ・ちかこ/野菜スペシャリストの資格を取得。週に2回はフィットネスに励み、常にアクティブに動き回る1児の母。実家は北海道の農家。幼少期から備わった農や食への知識を活かした野菜料理が得意。知っておきたい旬の野菜