「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』のクイズ」では、三択形式のコラムで読者の知的好奇心に応えます。第17回のテーマは「お味噌」です。 味噌の保存方法の「正解」は？ 【問題】お味…「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』のクイズ」では、三択形式のコラムで読者の知的好奇心に応えます。第17回のテーマは「お味噌」です。味噌の保存方法