フードテックラボは3月29日、「おうち焼肉」に関する調査結果を発表した。同調査は11月22日〜29日、20代以上の全国男女554名を対象に、インターネットで実施した。おうち焼肉の際のこだわり自宅で焼肉をする際のこだわりについて尋ねたところ、最も多い回答は「新鮮で安心なお肉を買うようにしている」(85.9%)だった。「肉は国産であることや肉の品種」「部位ごとの選び方」と回答した人も7割以上見られた。家で焼肉をする際に困る