違いを実感!スパゲッティの正しい「ゆで方」を徹底解説♪ まず1人前の量を正しく計量しよう スパゲッティをおいしくゆでるには、まず分量を正しく計量することが大切です。では、1人分のスパゲッティの量はどのくらいがちょうどよいのでしょうか?乾麺のスパゲッティの場合、ゆでる前とゆでたあとでは、重さが異なります。一般的には、乾麺のスパゲッティはゆでると2.5倍の重さに。1人前のゆでたスパ