色鮮やかな紫色が特徴的な紫白菜。この珍しい野菜を鍋に投入したところ、トンデモ料理が完成してしまった――。2021年10月17日、ツイッターユーザーのあずにょろ(@azuo0607)さんが投稿した、衝撃的なビジュアルの鍋がこちらだ。絶妙に食欲を失わせる紫色のつゆに、野菜がいい感じに浸っている。ところどころ鮮やかなブルーの箇所もあるし、本来白いはずのエノキダケは、全体的に薄紫に染まって食べちゃダメな雰囲気になっている