9月28日、牛めし・カレー・定食・その他丼の大手チェーン「松屋」で「プレミアム牛めし」が終売となり、全国で価格の変更が行われた。実質的な値上げになる今回の価格変更を嘆く声が多い。これまで、幾たびも価格改定のたびに世間を賑わせる牛丼。なぜ、われわれは、牛丼一杯に一喜一憂してしまうのか?(取材・文=昼間たかし)牛丼以上にショックな「黒胡麻焙煎七味」の終了今回の価格とメニューの変更で牛めしの値段は次のよう