きょう6月18日は「おにぎりの日」だ。石川県の旧鹿西町（現・中能登町）から日本最古の「おにぎりの化石」が発見されたことにちなんで制定された。「おにぎり」と切っても切れないものといえば、ノリ。ノリメーカー、浜乙女（愛知県名古屋市）広報によると「湿気はノリの大敵」で、梅雨時期は特に「保存の仕方」に注意が必要だという。常温か、冷蔵庫か、それとも冷凍庫か...。乾燥剤も忘れずに正解を聞く前にJ-CASTトレンドは、画