本日は、『塩豆腐の青のりフリット』のレシピをご紹介!水分を抜き、豆腐のおいしさをギュッと濃縮させた塩豆腐を、風味豊かな青のり入りのころもにからめて揚げた、絶品おつまみです。サクサクふわふわなころもの中から、濃厚な豆腐がとろり……。とにもかくにもビールがすすむ一品です。それではどうぞご覧ください。●『塩豆腐の青のりフリット』材料(2人分)絹ごし豆腐……1/2丁分(約150g)〈ころも〉青のり……小さじ2粉チ