はま寿司は5月27日から、「北海道&東北うまいもん祭り」を、全国の回転寿司チェーン「はま寿司」店舗で開催する。商品はなくなり次第終了。「北釧(ほくせん)〆さば」(165 円)期間中は、北海道・東北から仕入れた選りすぐりのネタを使用した商品を豊富に取りそろえる。新商品「北釧(ほくせん)〆さば」(165円)は、北海道釧路港で水揚げされた、大切りで脂のりの良いサバをした握り寿司。「青森県・宮城県産金目鯛」(165 円)では、上