たっぷりのうまみとやさしい甘み、そしてプリップリの食感が魅力の『えび』。大人も子どもも、み〜んな大好きな食材ですよね!というわけで今回は、『えび』を使った絶品レシピをご紹介!食卓に並べた途端、わっと歓声が上がるような主役級のレシピを5品集めました。それではどうぞご覧ください。●『ヤムウンセン』まずは、なんとも色鮮やかなこちらの一皿!タイの春雨サラダ、ヤムウンセンの登場です。にんにくでパンチをきかせ