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2020年は、新型コロナによる巣ごもり需要で、家庭で冷凍食品を利用する人が増えたようだ。日本における冷凍食品の歴史は長く、2020年にちょうど100周年を迎えている。この年月の間に、日本の冷凍食品はどんどん進化を遂げてきた。(イメージ写真提供:123RF)サーチナ

ざっくり言うと

  • 日本の冷凍食品は「ますます進化している」と、中国メディアが紹介した
  • 「なんでも美味しく」冷凍する技術を持ち、「便利さも追求している」と称賛
  • また、見た目の良さや栄養面など、需要に合わせて変化していると伝えた

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