[ドデスカ - 名古屋テレビ] 2021年1月11日放送の「ドデスぺ!」のコーナーで、1月11日が「塩の日」であることにちなんで、知っていると便利な「塩の効果」が紹介されました。「塩の日」は、1569年、戦国武将上杉謙信が武田信玄に塩を届けた「敵に塩を送った日」が由来となっているそうです。 便利な塩の効果とは(画像はイメージ) スイカの甘みを引き立てるように...番組では、料理の味を豊かにしてくれる塩の魅力が紹介さ