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ざっくり言うと

  • コロナ禍で苦境に陥る飲食店について、店員の緊張感の低さを筆者が指摘した
  • 「黙食」を訴える一方で、マスクを外して暇そうに話す店員もみられたという
  • 経営者が危機感を持っていても、店員の姿を見て客が離れかねないと説明した

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