日々発表される統計や調査の結果を読み解けば、経済、健康、教育など、さまざまな一面がみえてきます。今回、焦点をあてるのは「外食費」。ジャンルごとにみていくと、地域ごとに異なる、人々の行動がみえてきました。Go To イートの対応は地域に任されたコロナ禍で、外食業の苦境が続いています。フードビジネス研究所による「主要25ブランド(社)の既存店売上高(前年同月比)情報」によると、テイクアウトが主力のファストフー