日清食品は16日、これまでにない“もっちもち食感”と“太さ”を実現した和風カップ麺「日清のどん兵衛限定プレミアムきつねうどん 史上最もっちもち麺」(税別205円)を新発売した。即食性を武器とするカップ麺としては掟破りの戻し時間8分だが、「驚きの食感まで、8分お待ちください!」という同社のメッセージの通り、「8分」にはワケがあった。実際、おもちのような特性を生み出す「もち小麦」(日本で開発され、東北地方の一