ホッと安らげて、美味しいひと時を満喫できる定番料理。自宅で作るのが難しそうな料理だったとしても、いざ作ってみたら“簡単にできた”なんてことも。そこで今回は、簡単に作れる「定番料理レシピ」を5つご紹介します。レシピ通りに作れば、失敗することはほとんどないので、初心者にも最適です。■トロトロ&プリプリな食感がたまらない! 短時間で作れる「牛すじ煮込み」出典:E・レシピ臭みの処理が面倒で、自宅で作ることを