牛丼チェーン店「すき家」では、牛丼やカレー、海鮮丼に並ぶ新しいカテゴリーとして「牛カルビ丼」が6月17日より登場する。「牛カルビ丼」(550円)牛肉の厚みやたれの配合などの開発に2年半の歳月を経て誕生した「牛カルビ丼」(550円)は、すき家特製カルビだれを絡めたカルビ肉を注文ごとに一食一食焼き上げる、すき家史上全く新しいカテゴリーの商品。口に入れるとカルビ肉特有の旨みがじゅわっと広がる、ご飯がすすむ味わいに仕上