年中無休・24時間営業の直営ラーメン専門店「ラーメン山岡家」を展開する丸千代山岡家<3399>が17日、ジャスダックに上場した。初値は公募価格32万円の約2.2倍の69万2000円だった。終値は50万7000円だった。「ラーメン山岡家」は、山岡正社長が弁当屋のフランチャイズ店とラーメン屋「ラーメン日本一」を経て、茨城県牛久市に「ラーメン山岡家」１号店を1988年に開店したのが原点。北海道と関東地区の主要幹線道路沿いを中