屋根金具など建築金物を製造販売しているサカタ製作所（新潟県長岡市、坂田匠社長、０２５８・７２・００７２）が、新市場の開拓に力を入れている。２０１８年に入り、食品向けの機械や道具を相次いで投入した。これらは創業当初の事業だったカンナの技術の応用や長年培ってきた金属加工技術を生かして生まれた物。多くの注文を集めている上、新卒採用でも効果が出始めている。大工職人に披露９月、サカタ製作所構内で開かれた