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最高級の赤身ステーキが絶品のフレンチ「FURUYA augastronome」東京カレンダー

最高級の赤身ステーキが絶品のフレンチ「FURUYA augastronome」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 赤坂にある「FURUYA augastronome」の絶品フレンチ料理を紹介している
  • フランス産の最高級牛肉を使った「バザス牛のステーキ」は絶品だと筆者
  • 赤身肉本来の旨味とシェリービネガーのソースが合わさった一品となっている

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