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マクドナルドのチキンマックナゲット、きっかけは日本料理？Nicheee!

マクドナルドのチキンマックナゲット、きっかけは日本料理？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • チキンマックナゲットが誕生したきっかけを紹介している
  • 開発担当者は当時、鶏肉につける衣に相当苦心したという
  • そこで天ぷらをヒントに天ぷら粉で揚げたところ成功し、商品化された
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