ミニカップ「カフェラテタイム」は、コーヒー豆の種類や焙煎度合にこだわった香ばしいエスプレッソの香りと、ミルクの豊かなコクが楽しめる、ホッとするようなカフェラテの味わいに仕上げた
アイスクリーム。
豆本来の香りを存分に楽しめる浅煎りコーヒー豆(グアテマラ・エチオピアモカ)のエキスを中心に、豊かなコクが特長の深煎りコーヒー豆(マンデリン)のエキスをブレンドし、風味を豊かにするコーヒーオイルを加えた。
濃厚な味わいのミルクをたっぷりと使い、隠し味にキャラメルを加えることで、苦みで終わらない、優しい余韻に浸れる後味に仕上げている。